夏季寶寶清涼輔食

　　炎熱的夏季，高溫很容易讓小寶寶沒有胃口，飲食不當(dāng)還很容易引起寶寶脾胃不適，總吃米糊、水果糊寶寶也會(huì)膩。

　　清涼輔食之開胃篇：水果藕粉

　　適齡寶寶：4個(gè)月以上寶寶的營(yíng)養(yǎng)小食

　　材料：藕粉50克(媽媽們可以在超市里買到)、西瓜、葡萄(注意用無(wú)籽的)、菠蘿等各種水果都能做，看自己寶寶喜歡什么水果就做什么水果的。

　　做法：將藕粉加適量水調(diào)勻，水果去皮，切成細(xì)小的碎丁。水燒開后倒入調(diào)好的藕粉，用微火慢慢熬，同時(shí)不斷攪動(dòng)，直至透明。后加入切碎的水果，稍煮即可。

　　優(yōu)點(diǎn)：此羹味道香甜，營(yíng)養(yǎng)極高，易于消化，非常適合嬰兒期的寶寶。

　　清涼輔食之小菜篇：晶瑩雙耳羹

　　適齡寶寶：10個(gè)月后的寶寶，另外就是暑氣旺盛的便秘寶寶。

　　材料：銀耳、黑木耳、枸杞、大棗、梨。

　　做法

　　1、銀耳、黑木耳冷水泡發(fā)(前一晚泡發(fā)好)，枸杞大棗洗凈，梨切片狀即可。

　　2、大棗先煮半小時(shí)后放其他所以食材大火開后，小火慢燉至銀耳及黑木耳軟爛即可。或可以用高壓鍋沖大氣后小火慢燉一小時(shí)即可。

　　優(yōu)點(diǎn)：銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益。銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)。對(duì)寶寶便秘起到很好的緩解作用。用梨加入菜品，主要是取其甜味，沒有木瓜的含糖量高，梨能滋陰潤(rùn)肺，解熱毒。夏天對(duì)寶寶的熱痱也有一定的輔助作用。