寶寶的腸胃稚嫩而脆弱，如果不小心的亂吃東西，就會引起寶寶的腸胃不舒服，嚴重的可能會導致寶寶食物中毒。那么媽媽們可以通過哪些癥狀判斷寶寶是食物中毒了呢?寶寶食物中毒應該如何處理與預防呢?
食物中毒，也就是說吃了有毒的食物或者是被細菌感染過的東西而引發的中毒癥狀。而且發病的時間都是比較集中的。
腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等腹部不適問題都是寶寶食物中毒的癥狀。與腹部不適伴發的還有惡心，隨后會發生惡心、嘔吐的情況。吐瀉嚴重的寶寶還能發生脫水、酸中毒，甚至休克、昏迷等癥狀。
除了以上癥狀之外，媽媽們還可以根據下面幾個特征來判斷寶寶是否食物中毒。
1、潛伏期短，發病急劇，短時間內可能有多數人同時發病。
2、病人在近期內都食用過同樣食物，發病范圍局限在食用該有毒食品的人群中。
3、當立即停止食用該種食品，發病也立即停止。
當發現你家寶寶在食入某一種食物之后突然出現呼吸困難、肚子難受、眼臉下垂、瞳孔散大一種或者幾種現象的時候都要警惕孩子是否有食物中毒的問題。
建議在不確定是否食物中毒之前馬上就醫檢查，以方便醫生做出為準確的檢查，而這個時候建議父母可以把孩子之前食用的東西，食用的先后順序等等整理出來。
當然了如果你發現孩子可能有中毒的現象，而又還沒有發生嘔吐的問題的話，建議用牙刷柄包上軟布，然后進行壓迫孩子的舌頭，促使其嘔吐，這樣就可以讓孩子盡快突出中毒物質，當然了讓孩子多喝水，特別是鹽水也可一絕大部分的減少中毒對寶寶的影響，但歸根到底還是建議馬上就醫，并配合醫生進行治療的。
如何預防寶寶食物中毒
1、一定不要讓孩子吃變色的，變味的，已經過了保質期，甚至已經發臭的食物。如果是剩菜剩飯的話必須煮沸之后才能食用，日常在吃飯的時候還要注意把生食和熟食都分開，以免造成熟食被二次污染的問題。
2、一定不要吃來歷不明的食物，特別是沒有經過檢疫部分檢查過的牛肉，豬肉，雞肉等家禽。
3、要防范野菜，而對于一些來歷不明的野菜，特別是茵類食物好不要貿然食用，否則容易引起食物中毒。
4、日常在吃涼拌菜的時候一定要盡量選擇新鮮的蔬菜，同時好是可以用水燙過之后才能進行食用的，否則也引起食物中毒。
