不知不覺我們已經進入了二十四節氣中的立夏節氣,天氣也是一天天熱了起來,在這個炎熱的天氣里,如果不做好立夏養生的話,很容易讓自己的身體受傷,那么我們怎么樣才能做好立夏時節的養生工作呢?不要著急,接下來就一起去文章中看一看吧!
立夏來臨,此時應該多吃一些豆子、雞蛋、糯米來補氣,尤其把雞蛋用核桃殼來煮,固腎效果更好,以下推薦立夏固腎食方核桃殼煮雞蛋。
核桃殼與分木心是固腎氣的重點,如果人體腎氣不固,精血就會泄漏,大小便也容易固不住,而腹瀉、尿多,甚至尿血,女性則會導致白帶過、男性則有遺精等現象。
有以上問題的人,不妨食用核桃殼(包括分木心)煮雞蛋,并且連湯一起喝,效果較佳。尤其給家中老人食用,具有良好保健效果,緩解老人腰酸腿軟問題,還能預防聽力減退和促進睡眠。
核桃殼煮雞蛋
1.材料
核桃殼6個(打開核桃時,中間分隔核桃仁的木質隔膜一定要留下,與核桃殼一起入鍋煮)、雞蛋6顆、醬油適量、鹽少許。
2.作法
a.把核桃殼洗凈,放入鍋中,加清水泡個半小時。
b.大火煮開,轉小火煮1個小時,放涼。
c.將整顆雞蛋(不用去殼)放入冷的核桃水內,按自己口味加入適量醬油和鹽,大火煮開,轉小火煮6、7分鐘。
d.不要關火,用湯匙輕輕地敲雞蛋,如果感覺很有彈性,表示蛋已經凝固。此時就可以使用湯匙將雞蛋殼敲出均勻的網狀裂縫,以便充份入味。
e.繼續煮10分鐘,關火起鍋。
f.浸泡一個晚上,第2天吃,雞蛋會更入味。
提醒
以上食譜配方是以一家的參考用量,可依據人數多寡來增減。可以一次煮多一點,放冰箱吃2、3天。在立夏節氣15天中可以每天吃;女性應該注意避開經期。
立夏喝神仙姜棗茶驅走體內寒氣
至于立夏過后也適合飲用神仙姜棗茶,是利用姜把身體下焦的寒氣驅趕出去,例如常在冷氣空調環境中工作的人,因為冷氣空調的冷風將寒濕帶入人體內,引發頸椎病、腰痛、咳嗽,甚至肥胖等問題,喝一些姜棗茶,有助於將這一些寒濕排出體外,許多小毛病也隨之化解。此外,用棗來補氣血,所以此道食譜適合經常容易下巴長痘痘的人,作為調理身體氣血之用。
神仙姜棗茶
1.材料