八、面條是用硬小麥和全麥面粉制作的，纖維素含量很高，與用去麩小麥制作的白面包不同，精制面粉缺乏很多營養，因此面條比面包的營養價值高。
BB專用面條 你不知道的小秘密
網友彭彭媽：前幾天去超市看到有嬰兒面條賣，就買了些回家。結果回家后，婆婆說貴，還說寶寶吃普通的面條就可以了。寶寶吃普通面條真的可以么?那為什么會有寶寶專用的面條出現呢?你給你家的寶寶吃哪種面條呢?
普通面條和嬰兒面條，有啥區別
寶寶6、7個月大的時候，媽媽就可以給孩子吃些面條作為輔食了，總不能老是吃米粉吧!可是在面條的選擇上，家長卻犯困了：是買專為寶寶制作的嬰兒面條，還是選擇老人家們說都可以吃的普通面條呢?
首先，大家都要知道的是，無論是嬰兒面條還是普通面條，主要的原料都是麥子面粉。
那么，大家就先來看看普通面條和嬰兒面條有什么區別呢?
外形不同：嬰兒面條較為細小柔軟，長度適中，厚度均勻，通常叫粒粒面;而普通面條大多又粗又長。
原料不同：嬰兒面條多用中筋度面粉，易煮易嚼易消化;普通面條多用中高筋度面粉，較韌較難煮。
營養不同：嬰兒面條會根據嬰幼兒發育的需要強化維生素和礦物質;普通面條主要作用是提供能量，并沒有對維生素和礦物質做出強化。
