如今豬肉的價格一直在漲，作為我們生活必須的一些肉類，這樣下面我們會吃不起豬肉了。然而豬肉怎么吃才能健康呢?這個問題還是需要我們好好探討一下的。那么，下面就由小編來為大家好好介紹一下吧。
豬肉能吃嗎
豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。 豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。
豬肉是人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工后肉味特別鮮美。
食物相克表
豬肉+甘草：一起吃會引起中毒，可以用綠豆治療。
豬肉+雪花梨：傷腎臟。
豬肉+杏：腹痛。
豬肉+杏仁：一起吃會引起肚子痛。
豬肉+何首烏：身體不適。
豬肉+香菜：傷身。
豬肉+牛排：性味有所抵觸。
豬肉+蕎麥：脫發。
豬肉+羊肝：共烹炒易產生怪味。
豬肉+海螺：身體不適。
豬肉+菊花：一起吃嚴重會導致死亡。
豬肉+田螺：一起吃容易脫眉毛，可以吃綠豆治療。
豬肉+梨：傷腎臟。
豬肉+烏梅：一起吃會引起中毒，可以用地漿水治療。
豬肉+刀豆：易發生腹脹，腹瀉。
豬肉+鵪鶉：面生黑斑。
豬肉+茶：一起吃易產生便秘;。
豬肉+豆類：形成腹脹、氣壅、氣滯。
豬肉+雪梨：傷腎臟。
豬肉+鯽魚：二者起生化反應，不利于健康。
豬肉+黃豆：腹脹。
豬肉+鴨梨：傷腎臟。
豬肉+驢肉：腹瀉。
豬肉+菠菜：減少銅的吸收。
豬肉+百合：一起吃會引起中毒。
