現如今癌癥頻發，很多人不經要問現在癌癥為什么會那么多?這就要講到一個很關鍵的問題飲食，醫生常說病從口入，此話不假，錯誤的飲食肯定對身體有很大的危害，大家可能偏愛的食物就是有“毒”的哦，一起來看看吧。

　　1、向日葵

　　向日葵因其生長快速，易吸收土壤中的重金屬鉛、鎘、鎳，對土壤而言可有效減輕重金屬污染，具有凈化環境的能力，為佳景觀綠肥作物。

　　但是，對人體而言，吃進這些重金屬則對身體有害，且吃葵花子會消耗大量的膽 choline，使體內脂肪代謝發生障礙，導致肝臟積聚大量脂肪，會嚴重影響肝細胞的功能。

　　2、口香糖

　　口香糖中的天然橡膠雖無毒， 但制程中所用的白片膠是加了毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑，刺激腸胃，引起不適。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。

　　3. 味精

　　味精(麩胺酸鈉)：其中一半是對身體有益的左旋麩胺酸 L-Glutamine ，但另一半卻是身體不能利用的右旋麩胺酸 D-Glutamine變成危害身體的自由基。

　　每人每日攝入味精量不應超過 6 克，攝入過多會使血液中麩胺酸和鈉的含量升高，降低人體利用鈣和鎂，可能導致缺鈣，影響牙齒、骨骼的強度。又可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀，對人體生殖系統也有不良影響。

　　4. 豬肝

　　每公斤豬肝含膽固醇達 400 毫克以上，攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化，同時肝是解毒器官 ，會累積大量黃麴毒素、抗生素、安眠藥等代謝毒物，故豬肝不宜吃。

　　5. 油條、河粉、板條、米粉、粉絲

　　油條、河粉、板條、米粉、粉絲在制作過程中都必需添加明礬 (硫酸鋁鉀)，如常吃這些東西，易導致貧血、骨質疏松癥;同時，體內鋁過多 ，很難從腎臟排出，對大腦及神經細胞產生毒害，甚至引起老年癡呆癥。又因為油條所重復使用的炸油，過度氧化亦有害健康。

　　6. 腌菜、蘿卜干

　　腌菜、蘿卜干，長期吃會引起鈉、水在體內滯留，從而增加患心臟病的機會。另外，也含有亞硝酸胺或有不肖業者用福馬林防腐，這些都是致癌物，易誘發癌癥。

　　7. 市售瓶裝鮮果汁

　　市售瓶裝鮮果汁，其中加了太多糖，比汽水的熱量還要高，建議吃新鮮水果或現榨果汁就好。

　　8. 皮蛋

　　皮蛋含有一定量的鉛，常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智力減退等。

　　9. 臭豆腐

　　臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染，它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等，是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。

　　10、爆米花

　　做爆米花的轉爐含有鉛，在高壓加熱時，鍋內的鉛會熔化一定量，一部分鉛會變成鉛蒸汽和煙，污染原料，特別是在後「爆」的一瞬間。爆米花中含鉛量高達10 毫克/ 500 克左右，對人體(特別是對兒童)的造血系統B神經和消化系統都有害。吃多了可能會得「爆米花肺」。