2、高膽固醇
豬肉、牛肉、羊肉等都是人們非常喜愛也經常食用的肉類，但是這些肉類中膽固醇的含量比較高，如果一個人吃得太多很可能會導致血液中的膽固醇含量變高，從而使一些不必要的脂類在身體內大量堆積。這些脂類如果不能及時的排出去，那么很容易堵塞血管、使血液流動不通暢，甚至引發和心臟有關的疾病。
3、增加糖尿病患病幾率
其實一直以來，營養學家一直提倡人們在生活中要少吃一些紅肉，研究表明，每天只要吃一根香腸或者幾個漢堡，那么其患糖尿病的幾率就會直線上升。這是因為加工過的肉制品中含有大量的亞硝酸鹽、鹽類，吃得太多很容易引起糖尿病。盡管吃紅肉可以在一定程度上補充鐵元素，但要每天都吃紅肉會使患糖尿病的幾率大大增加。
三、如何健康食用紅肉
一般人都認為紅肉對身體沒有什么好處，但是事實真的是這樣嗎?要知道，紅肉中可是包括了我們日常生活中經常食用的豬肉、牛肉、羊肉等，可以說這些肉已經和我們的生活有了相當緊密的聯系。那么有沒有什么其它的方法可以讓人們放心的享用這些肉類呢?
1、控制食用量
現代醫學研究證明，盡管紅肉吃太多不利于人們身體的健康，但是也并不是完全就不能吃。只要每周的攝入量控制在500克以內，減少加工肉制品食用的次數，再多吃一些新鮮的、抗氧化性比較高的瓜果蔬菜，那么紅肉還是可以品嘗的。
