寒冷來得是如此的突然，一夜之間寒潮就席卷了神州大地，人們一邊吐槽著這寒冷的氣候，一邊又在身上加了幾件衣服來抵御寒冷。不過這些措施顯然還是無法阻止冷意對身體的侵襲，人們不得不尋找其它的方法來驅除寒冷。此時，大多數人們先想到的無疑就是各種各樣的美食了。

　　衣食住行中“食”處于一個非常重要的位置，隨著氣溫的下降，熱氣騰騰的火鍋、各種各樣的熱食無疑成功俘虜了人們的胃。而在一天之中，早晨顯然是不宜吃大餐的，而中午時間比較短暫，又有工作的影響，也無法盡情享受美食，剩下的只有晚上了。

　　但是當人們呼朋喚友盡情的享受美食時，卻有意無意的忽略了很多需要注意的事情，而這些事項卻關乎著人們的身體健康。

　　一、晚飯吃太多的危害

　　很多人應該聽說過“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。”的說法，并且很多人都認同這種說法。但是認同歸認同，一旦落實在自己身上卻往往變了模樣。

　　根據調查顯示，大約有一半的人表示晚餐是自己一天之中吃得豐盛的一餐。盡管這其中可能有交際應酬、平時習慣方便的原因，但是也仍然無法掩蓋晚餐吃太多給人們帶來的風險。

　　1、肥胖

　　在一天之中，晚上可謂是人體代謝速度為緩慢的時刻，如果在這個時候吃得太多，食物在短時間內無法完全被腸胃消化吸收，那么就非常容易在體內形成大量的脂肪堆積。長期如此，不僅會讓身形變得臃腫不堪，而且還會帶來各種與肥胖相關的疾病。

　　肥胖是人類健康的大敵人，除了會給人們日常的生活帶來不便外，還容易引發多種并發癥。根據統計，肥胖者腦血栓和心衰的發病率要比正常人高一倍左右，高血壓的發病率也比正常體重者高二到四倍。

　　2、糖尿病

　　豐盛的晚餐除了給人們帶來了無與倫比的味覺享受外，還蘊含著大量的油脂。當這些油脂進入身體后，會使得胰島素的分泌量大大上升。這樣就會給胰臟戴上了一副沉重的“枷鎖”，讓其無法正常的工作。而一旦胰臟出了問題，那么就會失去對血糖的調節能力，從而引發糖尿病。