喝酒離不開下酒菜,可是大家知道嗎?在食用下酒菜的時候也是有禁忌的,喝酒之后吃錯食物,危害可是非常大的,那么大家知道喝酒后不能吃什么東西嗎?喝酒后吃什么好呢?下面小編就為大家介紹一下喝酒后不能吃什么水果吧。
喝酒很多人不知道應該吃什么,其實錯誤的下酒菜極易引起食物中毒,下面大家一起來看看酒后不能吃什么吧。
喝酒亂吃東西中毒事件
酒后吃涼粉中毒
市民劉先生在晚飯時喝了點酒,之后連續食用多碗涼粉,導致肚子疼痛入院。經診斷,劉先生為輕度食物中毒。
吃完柿子后喝酒中毒了
李先生下午吃了兩個柿子。晚飯時,照老規矩喝了一杯小酒。
在要睡覺的時候,李先生突然感覺胃非常的疼痛,后來就送到了醫院。經診斷,李先生是食物中毒了。
喝酒千萬別碰這些東西
1、涼粉涼皮
有些涼粉涼皮加工時會加入明礬,明礬有收斂作用,會減緩血流速度,延長酒精在血液中的停留時間,增加酒精對人體健康的危害。
另外,明礬和酒精都需要肝臟解毒,一起食用會加重肝臟負擔。
2、柿子和西紅柿
柿子和西紅柿中富含鞣酸,能和胃液中某些成分發生反應,生成不溶于水的沉淀物,與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質,造成腸道梗阻。
3、臘腸咸肉
很多人都喜歡喝酒吃肉,這是愛喝酒的人大的樂事,但是卻不知道其中暗藏殺機。
熏臘腌制的食品含較多亞硝胺,亞硝胺在酒精中的溶解度很大,會增加患食管癌、胃癌等的風險。
4、烤肉烤串
食物經過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質等營養成分,還容易產生致癌物。
酒精會擴張消化道血管,并破壞消化道黏膜,使這些致癌物質更易被人體吸收。
5、紅薯
飲酒時和飲酒后3小時內不宜進食紅薯。因為紅薯和胃酸發生反應,能生成不溶于水的堅硬結塊,損害消化功能。