胃潰瘍是一種非常常見的胃部疾病,胃潰瘍對胃部來說是一種很大的傷害,所以許多人在治療胃潰瘍時不僅吃藥,還會食療,那么請問胃潰瘍不能吃什么食物?胃潰瘍吃什么食物好?胃潰瘍能吃什么水果?下面小編為大家講解。
胃潰瘍不能吃什么食物
不科學的飲食可以加劇胃病患者的病情,所以胃病患者必須知道日常生活中的飲食禁宜。
1、油炸食物。油炸食物大都不太衛生,尤其是對有腸胃病的人而言,炸雞塊是一種有大量的脂肪的食物,炸雞塊不太容易消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸,會加重消化道負擔,不僅影響你的腸胃,而且導致肥胖,吃多了還會引起惡心甚至腹瀉,對健康非常不利。
2、腌制食物。養胃的時候應該多吃一些口味清淡的食物,腌制食物里面的鹽分能夠讓胃受到刺激收縮,多吃會對胃造成危害,而且腌制食物中還含有較多量的硝酸鹽和亞硝酸鹽,是導致胃癌的直接原因。因此,為了胃健康,應盡量少吃腌制食物。
3、生冷食物。冷飲的溫度很低,這能讓胃劇烈,尤其是得了胃病的人,要是吃了太多的生冷食物容易造成胃出血。收縮生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4、咖啡。咖啡是有一定刺激性的飲料,胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,對胃潰瘍等患者不利。此外,還有一些含咖啡因的飲料,例如可樂,胃患者也應該要盡量少喝。
胃潰瘍吃什么食物好
1、香蕉
胃潰瘍病是由于過度緊張、焦慮或有毒物質引起胃保護層受到胃酸破壞造成的,而香蕉可刺激胃壁粘膜細胞生長而形成胃保護層。因此,經常吃些香蕉特別是未成熟的青香蕉可預防和治療胃潰瘍病。
2、酸奶
常喝可治療胃潰瘍及十二指腸潰瘍。因為酸奶中的乳酸桿菌能殺死人體中一種叫做幽門螺桿菌的細菌,而這種細菌正是引起胃潰瘍的禍根。試驗表明,用酸奶加上少量普通抗菌素,經過7天就會有80%的幽門螺桿菌被殺死。
3、紫菜
紫菜內維生素A的含量非常豐富,大約相當于卷心菜的70倍左右。另外,還含有大量的碘、鈣、鐵、鋅和錳等多種礦物質。因此,常吃紫菜可治療胃潰瘍。據國外報道,日本人早已把紫菜視為治療胃潰瘍病的佳食物。英國科研人員也發現,常吃紫菜可預防和治療胃潰瘍病。
4、蓮藕
專家提醒胃潰瘍患者,在平時生活中應該適量的多吃些富含有淀粉的食物,這類食物可幫助我們有效的起到保護腸胃的功效。在研究中發現,大部分富含有淀粉的食物都能夠有效的促進腸胃的蠕動,不但可以幫助患者起到預防以及治療便秘的情況,同時還可以加速胃潰瘍的愈合。而且富含有淀粉的食物還非常的溫和,不會對潰瘍面造成不良的刺激從而影響到潰瘍面的恢復。
尤其是一些長期需要喝酒的人群,專家建議在喝酒前以及喝酒之后都應該吃點蓮藕,它不僅能夠保護胃黏膜不受到酒精的刺激,同時還具有很好的解酒功效。
5、雞蛋
相信大家對雞蛋并不陌生,一直以來雞蛋都是我國民間常見也是營養的滋補品,在以前很多人都用雞蛋來補充自身的營養以及身體器官生長發育的需要。雖然現如今雞蛋已經并不是什么昂貴的滋補品,但其中所含有的各種營養物質卻并沒有減少,專家建議患有胃潰瘍以及各種胃腸道疾病的患者,在平時生活中不妨多吃些雞蛋。
雞蛋之所以具有保護腸胃的功效,是由于在雞蛋中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等營養物質,這兩種營養對胃黏膜能夠起到很好的保護作用。雞蛋的制作方法有很多,比如像荷包蛋、水煮蛋等,但要想保護腸胃黏膜,好是多吃雞蛋羹。