洋蔥是屬于味道比較刺激的一種蔬菜了，吃洋蔥對身體很好，這估計不少人都是知道的，但是具體的好處是什么可能又說不清楚了。洋蔥的做法也有不少，和一些肉類的食物一起炒味道會很好。洋蔥的禁忌是什么?一起來看一下吧!
洋蔥的禁忌
1、吃洋蔥是很好的，但是前提是吃的適量，如果吃的太多了，會對身體產生一些危害。因為洋蔥屬于產氣食物，吃多了會導致肚子脹氣，而且它的味道又很大，會在人的口腔里面留下很大的味道，所以說每次少量吃一些就行了。
2、皮膚病患者是不宜吃洋蔥的，因為已經有研究發現，當皮膚有問題的時候吃洋蔥，會讓皮膚病變得更加嚴重。洋蔥里面的成分，對于皮膚病患者會造成很大的刺激，因此可以在皮膚病好了之后再去吃洋蔥，希望大家要記住哦!
3、洋蔥和蜂蜜是不宜搭配在一起的，這兩樣食物都是很有營養的，但是配在一起的時候，可以造成消化不良的問題。它們所含有的成分，會在一起產生一些反應，形成人體無法吸收的物質，從而造成腹脹、腹脹以及腹痛的癥狀。
4、洋蔥屬于辛辣、溫熱性質的食物，更加適合體寒的人來吃，如果是患有熱病，比如說上火、發燒的人群，那么就不適合吃洋蔥了。或者說吃的時候要注意量，不能吃的太多了，以免身體會有不良的反應。
5、如果眼睛有不舒服的情況，或者是患上了眼部的疾病，比如說結膜炎、眼部充血等等，那么這個時候好是不去切洋蔥和吃洋蔥。因為洋蔥的氣味很重，如果這個時候接觸洋蔥會導致對眼睛的刺激。
6、洋蔥在烹飪的時候應該要注意時間，不建議煮太長時間，因為洋蔥里面有一種物質叫做磺脲丁酸，這是一種油脂性的揮發液體，如果長時間的烹飪，那么就可能會導致揮發，等于說洋蔥里面的營養就會流失了，失去了降血糖的作用。
1、護心
研究發現，洋蔥中的硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝結。研究還發現，洋蔥中的硫化物還可以降低膽固醇和甘油三酯水平，改善紅血球細胞膜功能。洋蔥還富含抗氧化劑類黃酮，平時常吃有助于預防心臟病發作。
2、增加骨密度
多項研究發現，吃洋蔥有助于增強骨密度，對骨密度降低的絕經女性尤其重要。另有研究表明，絕經婦女每天吃洋蔥可降低髖骨骨折危險。洋蔥中富含的硫化物還對人體結締組織的形成具有十分重要的作用。
