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牙齒保健和疾病
研究顯示，糖尿病和牙齦疾病是密切相關的，如果你有糖尿病，需要格外警惕你的牙齒健康。
中老年糖尿病患者易患牙周病，糖尿病的控制是取得牙周病治療效果的重要前提;反之，如果有效控制患者的牙周感染，將可以減少糖尿病的用藥量。
此外，保持健康的牙周也可避免心臟病的發作。研究人員發現，有重度牙周病的糖尿病人死于心臟病或腎衰的可能性是沒有牙周病的2倍。因此，糖尿病患者要護好牙。
病人首先要降低血糖水平，當血糖高時進行牙周病治療，好轉一段時間后牙周炎極易復發。對牙周病的常規治療應在早餐及服藥后1.5小時進行。
治療應分步多次潔治，盡量減少牙周組織的損傷，避免感染。由于糖尿病患者通常口腔干燥，唾液減少，影響食物消化，也使口腔抗感染能力下降，牙周病治療后應給予足夠的抗感染治療。
其次是堅持做牙齒保健操，早上起床后，患者可以進行牙齒空咬運動30次，前20次進行快速沖擊咬合，后10次進行強力持續咬合，以改善咀嚼肌的咬合力，刺激牙根及牙槽骨，增加其骨密度。
還可用干凈的食指按摩牙齦，用拇指、食指輕度按摩牙齦內外側，以促進牙周微循環，增強黏膜抵抗力。
有些人會出現牙齦出血的現象，這可能是由于口腔衛生不佳，造成口腔內病菌大量繁殖，形成牙菌斑、牙石造成的，牙菌斑中的細菌產生許多有害的代謝產物，對牙順組織造成損害，使牙齦組織產生炎癥，牙齦便失去原有的正常的色澤和形態，變得紅腫松軟、容易出血。除了口腔衛生以外，這也可能和激素有關，在懷孕期間可能會出現類似現象。
另外，不正確的刷牙方法和突然增加的工作壓力也可能會造成牙齦出血。
除了以上的情況，牙齦出血也可能是一些全身性疾病的癥狀，像白血病、血友病、惡性貧血、肝硬化、脾功能亢進等。
如果牙齦反復出血，或皮膚時常出現一些青紫色的斑點，同時有臉色發黃、全身無力等癥狀，就應該及時做血液、肝功能等相關檢查。
此外，食物要進入消化道，第一個必經之處就是口腔。因此，飲食不健康直接的表現就是口腔問題。
牙齦反復發炎或出血還與維生素C攝入不足有關;齲齒、牙齒脫落與高糖食品攝入過多(如愛吃甜食、愛喝甜飲料)及纖維素攝入不足有關。
口腔潰瘍直接的原因就是愛吃辣以及喜食熱性食物，包括牛羊肉、荔枝、橘子、菠蘿等，也可能是鐵和B族維生素缺乏的標志。
舌炎、舌裂、舌水腫可能歸因于長期進食精細米面導致的B族維生素缺乏;口干則可能是藥物的副作用造成的。
本期嘉賓介紹
男，主任醫師，教授，碩士研究生導師。從事口腔正畸學工作25年，在教學、臨床和科研工作方面均有較全面的知識積累和豐富的工作經驗。在臨床上熟知兒童和成人各類牙頜畸形的診斷和治療，尤其擅長埋伏阻生牙的治療，嚴重骨性牙頜畸形的正畸-正頜聯合治療，以及牙周病和顳頜關節病等疑難病癥的正畸治療等。已開展各種先進的矯治技術，如各種直絲弓矯治技術，方絲弓矯治技術，功能性矯正器和活動矯正器等。從2000年到現在已在國內外專業學術期刊上發表論著近110篇;其中，被SCI收錄論著3篇，被CSSCI收錄論著1篇，被MEDLINE收錄論著24篇，其他核心期刊論著19篇。參編著作3部。作為課題項目負責人已結題和正在主持省部級科研課題7項;作為第二位參與省部級科研課題8項和廳局級科研課題6項。
榮獲省科技進步獎三等獎第一位1項;獲市科技進步獎一等獎第二位1項和二等獎第二位1項;獲省教育廳優秀科技獎三等獎第一位1項;第二位2項。作為第一發明人獲國家專利2項。直接指導碩士研究生31人，現已畢業七屆17人。
吃奶酪而非水果
上午吃一片水果作為零食看起來是非常健康的習慣，但是零食，特別是含糖的零食會摧毀牙齒。糖粘附在牙齒上，在酶的作用下會產生酸性物質，它們會對牙齒造成一定的刺激和損害。
如果吃得過多，牙齒表面牙釉質就會脫鈣，失去光澤，變成白堊色。此外，酸性食物對牙齒表面的礦物質具有腐蝕作用，食用過多容易導致齲齒的發生，嚴重時還會引發牙齒刺痛感，損傷牙髓，甚至引發多種牙周疾病。
人體對這種傷害的自然防御是唾液的分泌，唾液在口腔中可以中和酸性物質的，不過整個過程需要花費40分鐘時間。
也就是說，不停地食用含糖的食物會破壞這種修復過程的可能性，即使是每隔一小時喝一杯加糖的茶都是有害的。
值得注意的是，英國布里斯托大學醫學院的研究人員發現，水果茶對牙齒造成的傷害是橘子汁的3倍。
許多水果茶里的酸性物質可以腐蝕牙齒琺瑯質，其中以檸檬和黑加侖嚴重。為了減少損害，可多喝紅茶或綠茶。紅茶能預防牙菌斑，綠茶可預防蛀牙。
合理的方式是堅持一日三到四餐，并讓您的食糖時間和進餐時間保持一致，這樣可以避免酸性物質的侵蝕。
如果你一定要吃零食，含脂肪的食物對于牙齒來說比含糖食物的傷害更少，你可以選擇豆類、果仁或者乳酪作為代替。事實上，乳酪會增加唾液以中和酸性物質。
另外，對于一些牙齒有過敏癥狀或本來就有齲齒的人，好少吃或不吃酸味過重的糖果或食物，以免刺激牙齒，造成損傷。如果食用的糖果偏酸味，特別是檸檬、櫻桃和葡萄口味的，吃完后好馬上用清水漱漱口。
等到口中的酸味淡了，過上半小時再刷牙，否則，酸性物質粘在牙齒上，會使牙齒表面的牙釉質軟化，如果立即刷牙，牙刷的機械性摩擦作用會損傷牙釉質，從而導致牙齒表面牙釉質脫鈣，損害牙齒健康。
晚上洗漱后不要再用清水漱口，因為牙膏里的氟化物會為牙齒提供一整晚的保護。還要盡量避免碳酸飲料，如果一定要喝請用吸管，這樣檸檬酸與牙齒不會直接接觸。
