甲狀腺癌術后飲食需要注意的事項
以上都是甲狀腺癌術后的飲食方法。那么甲狀腺癌患者在飲食上需要特別注意些什么呢?下面一起來看一下
(1)總熱量
癌癥病人術后每日攝取的食物的總熱量一般不要低于正常人的。因為癌癥病人體內(nèi)蛋白質分解高,合成代謝功能減低,營養(yǎng)處于入不敷出的狀態(tài),多以對于蛋白質的要求量會增加,而且攝入的蛋白質要以優(yōu)質蛋白質為主,比如雞蛋牛奶等等。
(2)烹調(diào)方法和進食方法要講究
設法增進病人食欲在食物的選擇,制作,烹調(diào)上,應創(chuàng)造食物良好的感觀性狀,在味,色,香,形上下功夫,盡可能的適合和滿足病人的口味愛好和習慣。還要根據(jù)病人的消化能力,采取少量多餐,粗細搭配,流質,軟食與硬食交替,甜咸互換等形式進餐。吃飯時要創(chuàng)造愉悅氣氛,盡量與親屬同進食。吃飯前,盡量避免油煙味等不良刺激。在病人放、化療間歇期,抓緊食欲好轉的有利時機補充營養(yǎng)。
(3)營養(yǎng)要相對平衡
根據(jù)病人的需要,各營養(yǎng)素要相對應的適量,齊全,除充足優(yōu)質的蛋白質攝入外,一般應以低脂肪,適量碳水化合物為主。注意補充維生素,無機鹽,纖維素等,這些可從新鮮蔬菜和水果中獲得。
(4)食譜結構要合理
癌癥病人食譜切不可簡單和單一。應該是品種多,花樣新,結構合理,在制作食譜時,要盡可能做到:清淡和高營養(yǎng)優(yōu)質量相結合,質軟易消化和富含維生素相結合,新鮮和食物寒熱溫平味相結合,供應總量和病人臟腑寒熱虛實證相結合。好在醫(yī)生的指導下進行。
總結:綜上所述,癌癥病人在術后的食療是非常關鍵的,這也是影響病人生存時間的重要因素。所以,患者家屬在這個時候一定要尤其小心對于術后患者的食療了。如果不注意食療這塊,很可能會引起其他的并發(fā)癥。