5.甘蔗
甘蔗有滋補清熱的作用，含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑，對于低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。
6.一些性熱的水果
如橘子、菠蘿、桂圓、石榴、荔枝等，好不要多吃。
老人肝火旺要吃什么調理好
秋季干燥，很多老人不注意及時補水，就會容易出現肝火旺，愛發脾氣。那么，從健康飲食的角度考慮，老人肝火旺要吃什么能調理好呢?飲食上的調理，可以起到很好的作用。下文就介紹了肝火旺怎么辦?
菊花粥
秋季霜降前，將菊花采摘去蒂，烘干或蒸后曬干，或陰干，然后磨粉備用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥將成時，調入菊花末10-15g，稍煮一、二沸即可。
食療方面，可用紅蘿卜、馬蹄(荸薺)、竹蔗加雪梨煲水飲，這味性質略寒，脾胃弱者不能常飲，但有實熱在身者正好適用。
豬膽綠豆粉
豬膽汁120g，綠豆粉80g，拌勻晾干研末，每服6g，日2次。
芹菜粥
新鮮芹菜60g(切碎)，粳米100g，放砂鍋內，加水如常法煮粥，每日早晚溫熱服食。應現煮現吃，不宜久放。
老人肝火旺要吃什么?以上這些食物都適合老人調理肝火時食用。老人飲食的調理，會直接影響到老人的身體健康，所以，在日常飲食中，多給老人做一些可口的飯菜，是我們做兒女的應該有的孝心。
