秋季進補的食材是什么
1、秋季進補食材:花旗參
治療作用:花旗參又叫西洋參,它主要產于美國的綠州天脈、加拿大、法國。西洋參與其他參不同,它既有補氣的作用,又有滋陰的作用,服用后不會上火。特別針對中年人,每天吃兩三片,對身體很有益處。用法:泡水、燉肉、直接含服。
2、秋季進補食材:山藥
治療作用:山藥主要產于河南省。可分為兩種:毛山藥和光山藥。它有很好的補脾益腎作用。用法:放于鍋內蒸后食用,或切片后做湯。
3、秋季進補食材:鹿茸
治療作用:鹿茸分為梅花鹿茸和馬鹿鹿茸,產地為吉林省雙陽縣,它有溫腎壯陽、補益精血和安胎的作用。可以治療陽虛所引起的四肢發涼、頭目眩暈、腰膝酸軟無力等癥狀。對腎陽虛有較好的治療效果。用法:泡水、泡酒、燉肉或直接服用。
4、秋季進補食材:黃芪
治療作用:黃者,色黃;芪者,長也。它是一種古老的中藥。產地在內蒙古、山西。黃芪的主要治療作用為補中益氣,固表止汗、托毒排膿、利水消腫四大功能。以治療中氣不足,如胃有下墜感,上氣不接下氣等癥狀較好。它還能健脾和胃,所以有開胃進食的作用。用法:泡水喝,泡酒飲用。
秋季進補小貼士:秋季,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,畢藏,秋季進補要適應自然界陰陽的變化,因此,秋季要特別重視保養內守之陰氣,凡起居、飲食、精神、運動等方面調攝皆不能離開“養收”這一原則。秋季進補,應選用“補而不峻”、“防燥不膩”的平補之品。秋季進補可選用具有這類作用的食材有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。患有脾胃虛弱、消化不良的患者,可以服食具有健補脾胃的蓮子、山藥、扁豆等。
秋季養生進補吃這五種食物才好
鴨肉
秋季進補食材有哪些,鴨肉是絕對不能夠落下的一種。鴨肉是一種非常理想的清補食材。鴨肉雖好,不過一定要選擇正確的烹調方法,好能夠用小火慢燉,這樣才能夠將鴨肉之中的營養煮出來。鴨肉適合那些陰虛體質的人群,特別是一些出現腰膝酸軟還有心煩氣躁的人群,更年期患者也可以服用哦!
甲魚
甲魚具有滋陰涼血的功效,所以服用之后能夠很好的起到補腎的作用,并且還能夠清火,特別適合那些久病、勞神以及老年陰虧的患者服用。
蛤蜊
蛤蜊具有化痰、滋陰的功效,所以服用之后能夠有效的滋養五臟六腑,同時起到治療消渴、調節胃口以及明目的作用。在日常生活中,患有糖尿病、干燥癥以及肺結核還有乳腺增生以及腫瘤患者都是非常適合服用的。秋季補腎食物有哪些,蛤蜊是一個非常不錯的選擇哦!
牛奶
牛奶具有很好的滋陰補腎的作用,不僅能夠有效的滋潤肌膚,同時還能夠滋潤體內的臟腑,還能夠有效的預防便秘。中醫方面認為,日常服用牛奶能夠有效的治療失眠多夢、精神萎靡、疲乏以及偏頭痛的情況。
枸杞
枸杞也具有滋陰的功效,特別是哪些由于陰虛所導致腰膝酸軟無力以及頭暈眼花、耳鳴耳聾的患者更加的有效。除此之外,日常如果出現了糖尿病以及盜汗咳嗽的情況,服用枸杞也能夠起到很好的緩解作用。