隨著生活壓力的越來越大，以前往往出現(xiàn)在老年人身上的病狀，在中年人身上越來越多的出現(xiàn)，例如腿疼、腰疼、骨質(zhì)疏松等骨科疾病，患有這些疾病的人往往是因?yàn)樯眢w中缺少鈣。那么中年人如何補(bǔ)鈣呢？下面就讓我們看一看。

　　怎樣補(bǔ)鈣才是科學(xué)的呢

　　首先，從飲食方面入手。

　　(1)高鈣飲食

　　預(yù)防為主，防治結(jié)合。預(yù)防缺鈣是一種十分經(jīng)濟(jì)又十分安全的補(bǔ)鈣方法。

　　WHO(世界衛(wèi)生組織)指定鈣的預(yù)防用量：500mg/天，治療用量為：1000mg/天。通常食物中的鈣吸收率只有30%。牛奶和豆制品是鈣質(zhì)的良好來源。含高鈣的食物還有：蝦米皮、海帶、紫菜、酥魚、牡蠣、海藻、芝麻醬等，動物骨頭湯含鈣也很豐富，但需在烹調(diào)過程中加些醋，可促進(jìn)鈣的溶出，有利于鈣的吸收。

　　(2)適量蛋白質(zhì)

　　好選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如：蛋類、瘦肉、魚、蝦、雞、豆制品等食物。過量的蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝中產(chǎn)生酸性物質(zhì)，增加尿鈣的排出量，導(dǎo)致體內(nèi)鈣的丟失。

　　(3)多食含維生素C豐富的食物

　　如新鮮的蔬菜和水果，能促進(jìn)鈣的吸收，對骨質(zhì)基質(zhì)形成有利。但需提醒注意的是：一些蔬菜(如：菠菜、空心菜、茭白、冬筍等)含草酸較多，能與鈣結(jié)合形成不溶解的草酸鈣，影響和阻止機(jī)體對鈣的吸收。因此在食用它們之前，先用水煮一下，以去除蔬菜中的草酸。

　　(4)低磷飲食

　　鈣磷比值為：鈣×磷=30，當(dāng)血磷增高時，為了維持鈣和磷離子乘積的恒定，血鈣即減低，同時鈣從腸道吸收也差。故而要少食高磷食物如：汽水、可樂等。

　　(5)低鹽低糖飲食

　　怎樣消除鈣吸收過程中的障礙因素呢？養(yǎng)成良好的生活方式和習(xí)慣，盡量少抽煙，少喝酒，少喝咖啡。

　　其次，適量運(yùn)動。日光浴。

　　另外，補(bǔ)鈣后不宜大量飲水，以免沖淡鈣質(zhì)。

　　中年人如何補(bǔ)鈣

　　1、在每日的餐飲中，我們可以推薦吃一些有營養(yǎng)，鈣比較多的食品，比如牛奶，雞蛋，蝦皮，芝麻，海帶，芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓等。

　　2、吃海魚，吃海魚不但還有豐富的氨基酸，還還有豐富的有磷、硒、鈣等微量元素，還能夠延緩衰老。所以多吃魚，特別是海魚，好每日吃上2-3條好。