四季交替，轉眼間來到了涼爽的秋季，再往后天氣即將越來越冷，這對于我們周圍上了歲數的老年人來說，是個不太舒適的節氣了。皮膚松弛，骨骼流失，免疫力下降，這都是老年人面臨的問題。 那么在秋季，老年人適合吃什么，老年人吃什么好以及面對骨質酥松，老年人補鈣吃什么好就成了一個共同的話題，今天我們就來了解一下吧

　　老年人適合吃的四大類食物

　　1、含銅豐富的食物

　　銅元素大的效果是造血，老年人貧血、免疫力下降，多吃芝麻、白菜這類富含銅元素的食物，可以有效的補血。平時多吃這類食物，還能對五臟六腑也有益處，增強體內的血液循環。

　　2、維生素B族

　　維生素、葉酸是紅細胞生長發育必需的物質。其中，動物肝臟、腎、瘦肉中維生素B含量較多，綠葉蔬菜等也含有葉酸。

　　3、含鐵豐富的食物

　　鐵是構成血紅蛋白的主要成分之一。動物肝臟、腎臟、心臟、肚等都是含鐵豐富的食物。海帶也富含鐵，每百克海帶含鐵量高達一百五十毫克，比豬肝高六倍。另外，含有豐富的鐵質的還有紫菜、黃豆、菠菜、番茄、杏、芹菜、油菜、棗、桔子、菠蘿等。

　　平時在家做菜是，也可以多使用鐵質的炊具。用鐵鍋炒菜時，做出來的每一道菜都多多少少會帶有一些鐵元素，帶進體內，無形之中也補充了鐵元素，進而對身體也是極有益處的。

　　由于食物中鐵質的吸收與胃酸有著密切關系，可以用桂圓肉、大棗、花生內衣作為補血食品。根據現代醫學研究，鐵元素只有從三價轉變成二價才能被人體吸收，在酸性環境下，三價鐵易轉變為易溶于水的二價鐵。老年人體內如果缺乏胃酸，會阻礙鐵的吸收。因此，為了促進鐵質的吸收，還應吃一些如西紅柿、酸棗、苜蓿、酸黃瓜、酸菜等酸性的食物。除此以外，補鐵的食物有瘦肉、蛋黃、動物肝臟、腎臟、木耳、牛肉等。

　　4、維生素C

　　維生素C對促進鐵質的吸收和利用有幫助。由于維生素C可使三價鐵轉變為二價鐵。因此，為了促進鐵質的吸收，就要食入含維生素C豐富的食物，如新鮮的蔬菜和水果，特別是綠色蔬菜和酸性較高的蔬菜，如番茄、桔子、酸山楂。

　　老人補鈣吃什么好

　　1、供給充足的蛋白質

　　蛋白質是組成骨基質的原料，可增加鈣的吸收和儲存，對防止和延緩骨質疏松有利。如奶中的乳白蛋白，骨頭里的骨白蛋白，核桃中的核白蛋白，蛋類的白蛋白，都含有彈性蛋白和膠原蛋白，維生素C對膠原合成有利，故老年人應有充足的蛋白質與維生素C。

　　2、補充適量鈣質

　　中老年人骨質流失較快時大的問題，骨質流失的話，對行動是極為不便的。走路吃力，腰膝酸軟，都是很常見的。想要改善的話，基礎的就是平時多吃一些鈣片，每日飲食上可以多以吃骨湯、蝦蛋之類的補鈣食物，就可以很好地改善了。

　　3、骨質疏松患者注意多食用維生素D、維生素A豐富的食品

　　如蛋黃、動物的肝臟、黃、紅色蔬菜、水果等，都有助于補充體內維生素A。

　　大家在日常生活中要盡可能多知道一些老年人骨質疏松吃什么好的問題，這樣才能更好的幫助家里老人骨質疏松患者增加營養，減少老人骨質疏松帶來的傷害。很多老人的全身痛疼很可能是骨質疏松造成的，應該引起重視的哦。