老年人容易患骨質疏松,因此,老年人補鈣就顯得尤為重要了,那么,老年人如何補鈣呢?老年人補鈣吃什么好呢?帶著這些疑問,跟著小編到文章中看看,老年人補鈣的方法有哪些吧!
人到了老年就要開始特別注意身體所缺乏的營養元素,其中缺乏的就是鈣物質。老年人補鈣是需要特別精細的,今天小編就來為大家推薦幾種可以幫助老年人補鈣的食物,一起來了解一下吧。
老年人補鈣吃什么好
牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。
海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。
動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
老年人補鈣的同時,還要注意的是老年人補鈣有很多認知誤區是不得不避免的哦。一起來看看都有哪些吧!