1、紅豆粥
材料;紅豆,紅棗,冰糖,麥芽糖。
做法:把紅豆,紅棗分別洗干凈,然后用水泡幾個小時,然后煮半個小時,等到豆子爛了之后,把火關了,加入冰糖,就可以了。
紅豆粥:老人吃紅豆可以調理三高問題,同時紅棗還有健脾養血,安神的功效,適合老人在春季的時候食用了,
2、菠菜海米炒火腿
材料:菠菜,香茹絲,火腿腸,胡蘿卜絲
做法:把菠菜洗干凈,胡蘿卜,香茹,冬筍切成絲放放水中焯熟,把杏仁,核桃放入熱油里炒,然后撈出來壓碎,把胡蘿卜緣,香菇絲,火腿絲海米絲一起放進去炒,加入調味品就可以了。
菠菜海米火腿:好吃又有營養,而且紅紅綠綠的看了就非常有食欲了,適合食欲不振的老人在春他的時候食用了。同時菠菜還有養血,潤燥的功能,多吃對老人身體健康有好處。
3、白蘿卜煮豬肉湯
材料:白蘿卜,瘦豬肉,調味品
做法:把白蘿卜切成絲,豬瘦肉切成絲,放放水中煮就可以了,如果想讓口味更好一點的話,也可放入魷魚提鮮,味道更好。
白蘿卜煮豬肉湯,清淡而又富有營養,由其是適合那些易上火的老人食用,具有通便,降火,同時又可以補充鐵元素,對促進老人的身體健康可以說具有很大的幫助。
一、要勤于活動
春天氣候溫和,陽光明媚是我們出門休閑健身的好時候。經常去戶外活動,不僅能降壓放松身心,還能呼吸新鮮的空氣。能增強老年人的心肺功能,保持深吸的愉悅。春季的太陽溫暖但是不熱烈,多曬也不會造成什么損傷,反而能增強免疫力,起到殺菌消毒的效果。
二、切忌睡眠過多
春天人易犯困,有些老年人有睡懶覺的習慣。中醫認為“久臥傷氣”。因為久臥會造成新陳代謝下降,營養障礙,氣血運行不暢,經脈僵硬不舒,身體虧損虛弱。因此,老年人在春天要早睡早起,一般每天睡足八小時就可以了。
三、不宜食用生冷食品
在春天老年人宜多吃些富有營養并且又容易消化的清淡食物,不吃或是盡量少吃生冷食品,以免刺激胃腸引起疾病。胃寒者早晚喝點姜糖水,有御寒暖胃和防止感冒的雙重作用。
四、衣著要適合
春天氣候多變,忽寒忽暖。因此,老年人不要過早脫棉衣,而應適當“捂”一段時間,以便身體各個器官能夠適應。這樣能防止受涼感冒,從而免除誘發肺氣腫、肺炎、肺心病的危險。
總結:老年人在春天要做好防寒保暖的工作,適量增減衣物。不要使用過多生冷的食物,天氣好的時候可以經常去室外走走,對身心都有好處。此外,在春天多吃一點核桃、葡萄、蜂蜜、大棗等都能增強人體的免疫力。小編也給老年朋友介紹了幾種養生食譜,大家可以是試一下。