秋冬季是流感高發季節，人群比較易感，主要通過口腔、鼻腔、眼睛等處黏膜直接或間接接觸傳播。那么今天小編就為大家介紹一些有關于冬季流感食療的小知識。希望這些常見的小知識能夠幫助大家。

　　冬季流感食療

　　1、沖服蜂蜜

　　蜂蜜中含有多種生物活性物質，能激發人體的免疫功能，每日早晚兩次沖服，可有效地治療和預防感冒及其它病毒性疾病。

　　2、服酵母

　　美國加利福尼亞大學達斯古普塔教授在試驗中發現，在制作面包的酵母中，含有一種可防止感冒病毒在人體細胞內繁殖擴散的成分，能治療普通感冒，但對流行性感冒無效。

　　3、多吃佐料

　　美國威斯康星大學研究認為，生姜、干辣椒有助于人體驅逐感冒病毒，止咳化痰。美國癌癥研究院在不久前透露，大蒜能增強人體的免疫功能。在烹調菜肴時多加點佐料，可使感冒早愈。

　　4、洗鼻法

　　西醫學認為當人體受涼、淋雨等誘發因素使得呼吸道纖毛擺動頻率降低，鼻粘液及其吸附的病毒、細菌以及真菌等停留在鼻腔的時間大大增長，從而使得引起感冒的病毒得以大量繁殖并侵入人體，引發感冒。因而感冒時反復用鹽水沖洗鼻腔可將鼻腔中的病毒洗出，防止病毒在鼻腔中大量繁殖并不斷侵入人體。此法可在2到4天內治愈感冒，且無副作用。平時早晚鹽水洗鼻也可極大降低感冒發生的幾率，具有很好的預防作用。

　　5、喝雞湯

　　美國有兩家臨床醫療中心報道，喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎癥，對消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等癥狀極為有效。因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營養豐富，能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力，雞肉中還含有某種特殊的化學物質，具有增強咽部血液循環和鼻腔液分泌的作用，這對保護呼吸道通暢，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。

　　6、多食蘿卜

　　實踐證明，蘿卜中的蘿卜素對預防、治療感冒有獨特作用。具體做法是把甜脆多汁的蘿卜切碎，壓出半茶杯汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌勻后沖入開水當飲料喝，每日三次，連服兩天，可以清熱、解毒、祛寒，防治感冒。