如今,男性患癌的概率越來越高,而大多數癌癥患者都有一個共同的特征就是肥胖。因此,男人如何預防癌癥的發生就顯得尤為重要了,男人健康首先要從飲食上調節,那么,男人如何預防癌癥呢?下面,我們一起到文章中看看男人健康飲食之路吧!
如今的飲食多種多樣,不僅好看而且還美味,殊不知這些好看又美味的美食竟會致癌,炸雞腿、烤翅等美食吃不停,不僅容易發胖,也會增加罹癌的風險!
臺灣國民健康署提醒,肥胖會提高乳癌、大腸癌、攝護腺癌和肝癌等癌癥的發生機率,民眾要做好體重控制,年菜以天然新鮮的15類健康食材為優先選擇,避免攝取加工或高熱量的食物,以維護健康。
恐怖文明病,肥胖易生癌
癌癥已連續33年為國人死因首位,是國人頭號殺手,平均每11分25秒即有1人死于癌癥!臺灣國民健康署署長邱淑媞表示,肥胖是重要的新興致癌因子。世界衛生組織指出,和健康體重者相比,肥胖者罹患乳癌、子宮內膜癌、結直腸癌等癌癥的相對危險性介于1至2倍之間。
臺灣2013年癌癥登記分析資料也顯示,過重及肥胖者相較于體位正常及過輕者,更容易罹患子宮體癌、女性乳癌、攝護腺癌、甲狀腺癌及肝癌等癌癥;其中過重及肥胖者子宮體癌發生率及乳癌發生率分別為體位正常及過輕者的2.9倍及1.6倍。
過年防癌控體重,飲食多選健康食材
專家提醒,輕松好過年就從過年不增重開始,其中飲食和運動是關鍵!大多數年菜多為高油、高脂、裹粉油炸、勾欠、外加糖及多醬汁食物,要做好體重控制,建議年菜以自己準備為優先,好采用清蒸、鹵、燙、涼拌等烹調方式,少油、少鹽、少糖,并遠離加工肉品、紅肉、含糖飲料、高溫油炸烹調等不健康食物。
如何挑吃健康好食材
防癌食物
1.十字花科蔬菜類(芥蘭、花椰菜、高麗菜)。
2.深色葉蔬菜類(菠菜、甘藍、生菜)。
3.蔥屬食物(大蒜、洋蔥、韭菜)。
4.姜黃。
5.豆類(綠豆、紅豆、碗豆)。
6.菇類(金針菇、木耳)。
7.南瓜。
8.番茄。
9.全谷類(糙米、燕麥、大麥)。
10.堅果類(核桃、杏仁、腰果)。
11.莓果類(藍莓、草莓)。