對于男人來說，腎臟的健康是非常重要的!養生保健是現代男人都非常重視的事情，補腎似乎對于男人來說很困難，飲食和生活習慣都有可能造成腎臟的不健康!魚膽是很常見的食物，魚膽是什么呢，魚膽在哪個位置呢，生活中魚膽破了怎么除苦味呢，看看下文詳細的介紹吧!

　　中醫醫書證治準繩中記載，魚膽治飛血赤脈作痛及暴赤眼澀。民間也流傳吃魚膽可清熱解毒、明目的說法。近日，六旬的朱老伯吞下了一顆成人大拇指大小的魚膽，沒想到魚膽并沒有讓他的眼睛更亮，反而讓他肝腎受損，險些喪命。這是怎么回事?

　　朱老伯從菜市場花了近兩百元買下了一條十四五斤的草魚王，聽說魚膽可以明目，注重養生的他決定給自己補補，他挖出魚膽，搗碎了一口吞下了肚。幾分鐘后，他開始跑廁所，以為只是腸胃不適，也沒看醫生，就自己隨便吃了點藥。第二天卻開始惡心嘔吐，到了第三天臉色暗沉得嚇人，胃也脹起來了。家人趕緊將他送醫，醫生一檢查，朱老伯的肝臟已經衰竭，同時還伴有腎功能損傷和血小板降低等。經過及時搶救，朱老伯才轉危為安。為何一顆小小的魚膽危害如此之大?

　　魚膽的膽汁中含有膽酸、牛黃膽酸、牛黃去氧膽酸、氫氰酸等不同的毒素，其中氫氰酸毒性強，比同劑量的砒霜毒性還大。中毒后，一般早都出現胃腸道癥狀，經過消化道吸收后，能損害人體肝、腎，使組織變性壞死。毒素也可損傷腦細胞和心肌，造成神經系統和心血管系統的病變。

　　既然生吃魚膽會中毒，那煮熟后能否達到民間傳說中的神奇功效呢?其實，魚膽中的有毒成分耐高溫，而且不易被乙醇破壞，因此，不論生吞、煮熟或者泡酒喝，魚膽中的有毒成分都不會被破壞，吃下即會導致中毒。　不僅僅是魚膽，越是難以治療的疾病，偏方越多。有癌癥晚期患者因吃蟾蜍中毒而死，還有的大量生吃苦杏仁致死。食療中毒患者主要有惡心、腹瀉、嘔吐、四肢無力等癥狀，嚴重者可出現急性腎衰、肝衰竭損害。急需血液凈化治療來緩解患者的癥狀，否則將危及生命。因此選擇食療要遵照醫囑，一旦發生食物中毒，應及時到附近醫院就診，不要自行亂服藥。

　　四種方式吃魚會短命

　　俗話說“畜肉不如禽肉，禽肉不如魚肉”。魚因其美味和營養，歷來是廣受大眾喜愛的食物。當初老祖宗造字，就把“鮮”字歸于“魚”部，將魚當做“鮮” 的極品，而花樣翻新的各式吃法，更是讓魚備受追捧。吃魚的好處顯而易見，但食不得法，也會給人體健康造成危害，甚至惹上致命重疾。趕緊來看看幾個常見的錯 誤吃法，防患于未然。

　　活殺現吃殘留毒素危害身體

　　一般人都認為吃魚越新鮮越好，因此喜歡活殺現吃，認為這樣才能保證魚的鮮美和營養。但這實際上是一個認識誤區。無論是人工飼養的魚類或野生的魚類，體內都含有一定的有毒物質。

　　活殺現吃，魚體內的有毒物質往往來不及完全排除，魚身上的寄生蟲和細菌也沒有完全死亡，這些殘留毒素很可能對身體造成危害。

　　此外，活殺現吃的魚蛋白沒有完全分解，營養成分不充分，口感也并非好。