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增強抵抗力 男人增強抵抗力可健康無憂(5)

  8、葡萄柚

  葡萄柚富含維生素C。然而,目前科學證明人可以從食物中獲得足夠的維生素C以治療感冒和流感,而不需要再補充。

  但是葡萄柚還含有大量的類黃酮---一種有助于增加免疫系統(tǒng)活力的自然化學物質。不喜歡葡萄柚的味道?試試橙子或橘子吧。

  9、麥芽

  麥芽是小麥種子的一部分,可以營養(yǎng)小麥的幼苗,這說明其富含營養(yǎng),包括鋅,抗氧化物,和B族維生素及其他一些重要維生素和礦物質。

  麥芽還含有纖維素,蛋白質和不飽和脂肪。因此我們在烘烤食物和烹飪時可以用麥芽替代部分面粉。

  10、低脂酸奶

  每天一杯酸奶可以降低患感冒的幾率。看看標簽上寫的活性益生菌。

  一些學者相信這些益生菌可以刺激免疫系統(tǒng),從而抗感冒。還有維生素D,近研究發(fā)現(xiàn)維生素D水平過低容易增加罹患感冒和流感的幾率。

  11、大蒜

  大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系統(tǒng)的病菌。其中包括與胃潰瘍和胃癌有關的幽門桿菌。放置15-20分鐘,然后再烹飪,這樣可以激活提升抵抗力的酶類。

  12、菠菜

  菠菜因富含營養(yǎng)而被稱為超級食物。它含有葉酸,有助于產(chǎn)生新的細胞并修復DNA。同樣富含纖維素,抗氧化物如維生素C,和其他一些營養(yǎng)。生吃或半熟食用佳。

  13、茶

  紅茶還是綠茶?它們都含有抗病的茶多酚和類黃酮。這些抗氧化物可以發(fā)現(xiàn)損傷細胞的自由基并破壞它們。含與不含咖啡因均可。

  14、紅薯

  像胡蘿卜一樣,紅薯含有可以去除自由基的beta胡蘿卜素,還同樣富含具有延緩衰老和抗癌功效的維生素A。

  15、西蘭花

  西蘭花很容易在雜貨店和食品中見到,它是提升抵抗力的基本要素。一項研究報道,西蘭花中的化學物質可以刺激小鼠的免疫系統(tǒng)。

  而且,西蘭花富含營養(yǎng),可以保護機體免受(疾病)攻擊。西蘭花含有維生素A,維生素C和谷胱甘肽。可以再加上一些低脂奶酪將配菜圍成一圈,維生素B和維生素D可以提高抵抗力

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