補血補氣的幾道食譜
氣血是我們中醫上面的說過,中醫認為人體是氣血對于我們身體有著非常重要的功效,一旦我們出現氣血虛弱的癥狀,那么將給身體帶來這樣那樣的麻煩,所以我們要懂得如何補氣和補血才行,我們可以采用食療的方法來達到補血補氣的目的,一起看看下文關于補血補氣食譜的介紹。
補血通經粥
材料
黃芪10克、藥材當歸10克、紅花5克食材粳米100克、雞湯適量、姜2片、蔥花適量營養料鹽適量。
做法
1、當歸、黃芪切成薄片,與紅花裝入干凈的小布袋內備用。
2、米洗凈,用水浸泡半小時備用。
3、將裝有藥材的小布袋放入鍋內,加雞湯一起熬成藥汁。
4、將生姜、粳米放入藥汁中煮成粥,待其濃稠時,加鹽、蔥花調味即可。
調經補血湯
材料
雞腿1只,雞翅1只,雞腳3只,參鬚5錢,黃耆5錢,當歸2錢,紅花1錢。
做法
1、注入600CC水于鍋中煮滾后,放入雞腿、雞翅、雞腳煮2分鐘去血水。
2、取出沖洗干凈剁塊備用。
3、另取一鍋注入1000CC水于鍋中煮滾后,放入有材料一同熬煮1個半小時即可。
在上面的文章里面我們介紹了氣血對于人體的重要性,在日常的生活中我們一旦發現氣血偏弱,一定要想辦法來補血補氣才行,上文介紹了有效補血補氣的食譜。