六類食物預防乳腺癌
1.豆類食品
豆類食物中含有豐富的植物雌激素,研究報告指出,經常食用大豆將使患乳腺癌的風險明顯降低。
2.海產品
專家在對乳腺癌低發地區的人群飲食結構的研究中發現,魚類蛋白、維生素D對乳腺有保護作用,而三文魚、鯖魚、鰻魚、金槍魚、青魚、鱈魚、沙丁魚等冷水魚富含ω-3脂肪酸,不僅有抑制癌細胞生長的作用,還能殺死早期乳腺癌細胞。
3.全麥食品
一項研究發現,含有麥胚、麥麩及糠的全小麥能降低雌二醇的水平。另外,高纖維膳食還能降低體重。而多脂肪、高體重則是乳腺癌的一個高風險飲食。
典型的例子就是當低發病率地區,如我國的女性到美國等高發病率地區定居后,乳腺癌發病風險升高,而其后代乳腺癌的發病率與當地居民無明顯差異,這也提示了低脂高纖維飲食的健康飲食習慣的重要性。
4.健康油脂
有研究顯示,經常攝取單不飽和脂肪酸能減少患乳腺癌的危險。比如橄欖油所含的鯊烯能抑制乳腺上皮細胞異常增生,是很好的抗癌成分。
5.菌類
香菇等覃菌類含有多糖體、多肽類物質,對癌細胞有較強的抑制作用,同時還能產生干擾素,進而增強抗癌防癌效果。
6.新鮮的蔬菜水果
研究資料認為,新鮮的蔬菜水果對不同年齡的婦女都有抗乳腺癌作用。從紅葡萄、紅蘋果皮、辣椒、洋蔥等普通的蔬菜中提取出的黃酮類化合物山柰酚和槲皮素可預防和治療早期乳腺癌。
結語:關愛女性健康是非常重要的一件事情,女性朋友在家庭中扮演著重要的角色,可以說女性健康關系著一個家庭的幸福。今天和大家了解了一下關于女性如何預防乳腺癌的小常識,希望能夠幫助到大家。