8、葡萄皮
美容抗皺
葡萄皮中含有豐富的纖維素、果膠質和鐵等,可美容抗皺,使臉色紅潤。
降壓增免疫力
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質,還有降低血壓的功效。現已有人開始研究利用葡萄皮加工食品,用以治療膽固醇過高、糖尿病等。
9、番茄皮
預防癌癥,提高免疫力
番茄紅素是迄今發現的抗氧化能力強的天然物質,能防治心血管疾病、提高機體免疫力、預防癌癥,在番茄皮中含量多。
維護腸道健康
番茄皮以膳食纖維為主,食用后有助于維護腸道健康。因此,番茄帶皮吃營養。
雖然以上我們介紹了九種具有美顏養身功效的水果皮。但是要注意的是,并不是所有的食物都能夠帶皮吃的,還有很多水果是不能帶皮吃的,否則就會出現中毒的癥狀哦!那么什么水果皮不能吃呢?下面就一起來了解下吧!
四種有毒的水果皮
1、土豆皮
土豆皮中含有“配糖生物堿”,土豆里含有配糖生物堿,這種有毒物質幾乎全部集中在土豆皮里,尤其是已發綠和長芽的部分。其在體內積累到一定數量后就會引起中毒。
有些人喜歡用帶皮土豆燒牛肉,煮熟的土豆皮仍然存留著配糖生物堿。如果大量食用,可引發嘔吐、頭暈、腹瀉等癥狀。由于其引起的中毒屬慢性中毒,癥狀不明顯,因而往往被忽視。
2、柿子皮
柿子未成熟時,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸則集中于柿皮中。
鞣酸進入人體后在胃酸的作用下,會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉淀物——柿石,儲蓄毒素,引起多種疾病。
3、紅薯皮
紅薯皮含堿多,食用過多會引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能夠產生“番薯酮”和“番薯酮醇”,進入人體將損害肝臟,并引起中毒。
中毒輕者,出現惡心、嘔吐、腹瀉,重者可導致高燒、頭痛、氣喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。
結語:水果皮作為一種備受爭議的食物,既有能夠帶來積極的影響的種類,也有不利于健康的種類。因此。大家一定要注意分辨能帶皮食用和不能帶皮食用的水果哦!上述小編介紹的這些內容,一定能夠幫助到大家哦!