盤點多鐘超贊刮油食物

　　拉貝西蘭花

　　和我們熟悉的西蘭花稍微有些區別，葉子邊緣呈波狀，莖上長滿小顆粒組成花狀。

　　其中所含的蘿卜硫素，可以促進身體分泌一種可以加速脂肪代謝的酶類物質，對減肥和瘦身都是極好的，超市里會有售。

　　食譜：加少于檸檬片和辣椒片清炒是佳吃法。

　　直接搭配意大利香腸生吃;與西葫蘆一起用開水燙熟，配橄欖油、薄荷、檸檬汁和松子做成沙拉。

　　堅果

　　不必因為擔心堅果略高的含油量，因為大多是有益的不飽和脂肪酸，反而還可以通過增加甲狀腺激素的分泌加快新陳代謝。還能讓一部分即將存儲起來的脂肪和伴隨的毒素排出體外，真是小身材，大益處。

　　食譜：每日直接食用幾顆簡單，也可搭配酸奶一起吃，雙重美味，雙重功效。

　　牛油果

　　這個外形怪怪，味道怪怪的家伙們我們都不陌生了，果肉所含的單不飽和脂肪酸可以增加細胞膜的通透性，讓燃燒脂肪的荷爾蒙發揮更大的作用。

　　還可以在一定程度上阻斷“把脂肪儲存起來”指令的傳遞，新陳代謝加速后的另一個好處就是可以保護細胞免受自由基的侵害，不愧是水果中的高手。

　　食譜：早餐時在切開的牛油果上撒食鹽和番茄醬后直接食用。

　　切片后和菠蘿、青豆拌成沙拉，中午的時候來一份肉桂牛油果椰奶冰沙。

　　肉桂

　　這種氣味濃郁的香料可以讓葡萄糖在細胞內的輸送更高效，減少了被儲存成脂肪的幾率。不過只偶爾吃一個肉桂味的小面包可達不到這效果，一次的攝入量至少要1.5克才能收獲減脂的效用，要看到食物上那薄薄一層棕色的粉末才足夠。

　　食譜：只要你能適應它的味道，肉桂粉幾乎可以和任何食物搭配，簡便的是在低脂的香草冰淇淋上撒一些，風味更佳。

　　野生鮭魚

　　只靠調節飲食顯然是吃不出6塊腹肌，但野生鮭魚中所含的omega-3脂肪酸群有助于改善胰島素的敏感性，可以減少腰腹部脂肪堆積，同時還可以有效加快新陳代謝的效率，吐故納新。

　　食譜：水煮野生鮭魚可以和粉紅色的葡萄柚搭配成沙拉.

　　用酸橘汁腌過后直接生吃;用蒔蘿和芥末的醬汁配煙熏野生鮭魚。