補血養顏的食譜
紅棗蓮子粥
材料
紅棗15克、蓮子15克、糯米100克、紅糖適量。
做法
1、將蓮子洗凈泡上一晚。
2、將泡好的蓮子水倒掉,蓮子放入鍋中。
3、大棗洗凈、糯米洗凈一起放入有蓮子的鍋中。
4、同煮到濃稠時加紅糖適量即食。
作用
1、大棗具有益氣補脾、養血安神之效。
2、蓮子有補脾胃、止泄瀉、益腎澀精和補養心氣的作用。
3、糯米為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效。
4、紅糖具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。 阿膠糯米粥
阿膠糯米粥
材料
阿膠20克、糯米100克、紅糖適量。
做法
1、先將阿膠搗碎,放入鍋內用火炒至黃色。
2、然后再研成細末待用。
3、然后將糯米煮粥,待煮至九成熟時,加入阿膠粉和紅糖。
4、邊煮邊攪拌,待粥稠膠化即可取食。
功效
養血上血、滋陰補虛、潤肺安胎、尤適于孕婦。
食物相克
阿膠——阿膠畏大黃。
糯米——糯米不宜于雞肉同食。
提示
1、晨起或臨睡前食用。每天1次,連續10天。
2、此粥具有健脾補血,安胎的作用。
阿膠糯米粥適用于產后失血、經期出血過多、體虛乏力。