每一個女人都想擁有一頭烏黑亮麗的秀發，可是很多女性朋友年紀輕輕卻長了不少的白頭發，那么女人的白頭發怎么變黑呢?女人如何通過健康飲食來保護好頭發呢?不要著急，接下來就一起跟著小編去文章中看一看到底女人吃什么護發吧!

　　我們都知道健康與飲食是分不開的，當然要想擁有美麗的秀發更加少不了飲食上的調理，今天小編就來介紹一下幫助女人養發護發的食物。

　　要說幫助女人養發護發那就不得不提魚腥草了，魚腥草別名蕺菜、側耳根、豬鼻孔、紫蕺、九節蓮、肺形草、吳腥草等，氣味獨特。

　　魚腥草是一種開胃爽口、味道獨特的山野佳肴。屬貴州一大野菜，婦幼老弱特別愛吃，具有濃厚的地方特色。

　　魚腥草在春秋時期即已開始被采食，長江以南地區分布較廣，但在山區一般很少采食魚腥草，其主要功能是入藥。

　　魚腥草的主要成分是碳水化合物、蛋白質、脂肪，還含有一定的甲基正王酮、羊脂酸和月桂油烯等。

　　魚腥草全株均可入藥，對流感、肺炎球菌有明顯抑制作用，還有解毒、清熱、鎮痛、止咳、順氣、健胃等醫療作用，外用可治療疥癬、濕疹、痔瘡等癥。

　　當然魚腥草為重要的作用是護發，也是我們今天的主題，那就是可以促進女性頭發的生長，使女人白發變黑，且有滋補強身之效。

　　女人平時生活中多吃吃魚腥草，早先的白發會慢慢變黑，發質也會越來越好，等到了中老年后依舊可以擁有一頭烏黑靚麗的秀發，這是多么讓人羨慕的一件事情啊。

　　魚腥草的根質嫩而脆、微辣帶腥，為主要食用部位。魚腥草既可生食亦可熟食。其莖、葉、根可涼拌、炒食，也可腌漬或制作成茶、酒、汽水等保健飲料。

　　生食烹調方法是將魚腥草切段加鹽腌脫水，再加姜蒜、麻油等涼拌。也可根據個人喜好另擇佐料。

　　其特點是保留原有風味，上口鮮脆，異香獨有。

　　熟食的烹調方法較多，有魚腥草炒蛋花，魚腥草三鮮湯，火腿燜魚腥草，肉絲炒辣椒魚腥草等等。

　　那么，除了魚腥草之外，女人身邊能讓白發變黑的食物還有哪些呢?

　　1、黑芝麻

　　味甘、性平，芝麻富含油酸、亞油酸、棕櫚酸、維生素E，還含有葉酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白質和鈣，其油脂含量達60%。

　　黑芝麻能夠幫助女人潤腸通便、補肺益氣、通血脈、潤肌膚、滋補肝腎、養發美容;并對頭發早白、頭暈耳鳴、貧血萎黃、津液不足有治療作用。

　　豐富的維生素E能消除自由基而延緩女人細胞衰老的過程。亞油酸、棕櫚酸等不飽和甘油脂，能防病抗衰老，并防止頭發質脆、干燥、易斷，從而起到護發作用。

　　2、墨綠色的蔬菜

　　菠菜有利于女人頭發的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是補充維生素A和C的好的源泉皮膚需要產生皮脂，由毛發小囊分泌的油性物質。保持女人發質的自然狀態，同時，墨綠色的蔬菜可以鐵元素和鈣元素。

　　3、豆

　　有人懷疑豆類對女人頭發的好處。但是，事實不容置疑的!如腰子豆、小扁豆應該成為女人食品中重要的一個組成部分。