輕度脂肪肝的預防

　　脂肪肝作為越來越多人容易患上的疾病，已經讓人難以忽視。但是，脂肪肝的形成其實與我們的日常飲食習慣有密不可分的關系。

　　人們的飲食結構與以前相比發生了很大改變，消費了更多的肉類和脂肪。

　　而且隨著生活節奏的加快，高能量、高脂肪、高糖的西式快餐在中國的城市人群中非常普及。

　　許多人喜歡吃巧克力，喜歡喝可樂等高能量的碳酸飲料，而少吃或不吃粗糧和豆制品等。

　　因此許多人發生營養過剩，出現了超重和肥胖。過剩的養分轉化為脂肪，積聚于肝臟導致脂肪肝。

　　飲酒過量已經成為中青年人患脂肪肝的重要原因之一。

　　過量飲酒，會加重肝臟的負擔并直接損害肝臟組織，因為90%—95%的酒精都是通過肝臟代謝的，經常飲酒，肝臟負擔太重。

　　即使每日飲酒不超過限量，也會危害身體特別是肝臟的健康，形成“酒精性”脂肪肝。

　　因此飲酒不僅要少飲，還要稀飲。飲酒量(多少及頻率)決定肝損害的危險和程度，而且女性比男性更容易受到損害。

　　肥胖與脂肪肝有這密切的關系，肝內脂肪的堆積與體重超標程度成正比。

　　約半數的肥胖者體內可見肝內輕度脂肪浸潤，在重度的肥胖患者中脂肪肝的發病率可達60%—94%。

　　肥胖者的體型特點對脂肪肝的形成也有一定的影響，腹部肥胖的人比其他體型的人更容易發生脂肪肝。

　　肥胖患者發生脂肪肝，在早期、中期多是可逆的。

　　減輕體重、平衡膳食，脂肪肝可改善，甚至痊愈。反之，體重繼續增加，脂肪肝亦會相應的加重。

　　營養不良也會患脂肪肝，這是由于營養不良時，蛋白質缺乏，導致極低密度脂蛋白合成減少，造成肝臟轉運甘油三酯發生障礙，是脂肪在干細胞內堆積，久而久之就會造成脂肪肝。

　　預防脂肪肝首先得調整不良的飲食習慣，少吃油膩辛辣刺激的食物，盡量少喝酒;養肝護肝，預防脂肪肝。