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食材
速凍火腿腸、油。
步驟
1.速凍火腿腸做好準備。
2.放在烤架上。
3.烤箱預熱150度，放入火腿腸，15分鐘取出，翻個，插上竹簽。
4.繼續烤10分鐘，再翻一次。
5.出烤箱放盤里，可以食用。
糖果臺式小烤腸的做法
食材
餃子皮200g、臺式小烤腸500g、番茄沙司、食用油。
步驟
1.準備等量的餃子皮和小烤腸。(餃子皮可稍作加工，過厚的話稍稍搟薄，面皮變干變硬的話，后面操作起來可抹一層水粘合)。
2.取一顆烤腸放在面皮中間。
3.把面皮上半部分翻下來，覆蓋住烤腸。
4.再把面皮下半部分翻上去，粘合起來。
5.在尾部一端沿著烤腸底部，像卷糖果紙一樣卷起來。
6.另一端沿著烤腸底部，像卷糖果紙一樣卷起來。
7.糖果兩端可用叉子裝飾一些紋理效果，逐一做好后，把糖果間隔距離擺放在盤中。
8.鍋中倒入適量食用油，待油熱后，把糖果放入鍋中煎制。
9.殼表面變成金黃色后，出鍋控油。
10.擺盤，蘸少許番茄沙司食用即可。
