面條是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的美食，經(jīng)常吃面條對(duì)我們的腸胃健康非常有利，面條的做法也是非常方便簡(jiǎn)單的。那么日常生活中面條的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著人氣美食欄目一起來(lái)看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　番茄面的做法

　　材料

　　番茄1個(gè)，面條適量，大蒜1畔。

　　豆瓣醬一勺，鹽、味精、雞精等調(diào)味適量。

　　做法

　　1、我們首先將番茄清洗干凈，然后將其切成片，再切條切丁，大概切成大拇指的寬度就可以了。

　　2、將大蒜拍扁。

　　3、洗鍋，點(diǎn)火，放入適量油，油燒好后將大蒜、豆瓣醬放入鍋內(nèi)，接著將切好的番茄倒入鍋內(nèi)炒1份鐘，即可加適量水。

　　4、然后將火轉(zhuǎn)至大火，并將水燒開(kāi)，水開(kāi)了之后，將準(zhǔn)備好的面條下入鍋中，然后繼續(xù)煮。

　　5、煮至6分熟即可放入各種調(diào)料(熟度按照個(gè)人喜好來(lái))，一碗色香味俱全的番茄面即可出鍋了。

　　番茄雞蛋拉面

　　材料

　　番茄1個(gè)，雞蛋1個(gè)，手拉面100克。

　　蔥花適量，油，鹽，生粉，雞精，白糖適量。

　　做法

　　1.手拉面100克(一扎是400克，我用了約1/4)、番茄1個(gè)，雞蛋1個(gè)。

　　2.雞蛋打散，放一點(diǎn)水一點(diǎn)生粉攪拌均勻，番茄洗干凈后切丁。

　　3.等到水燒開(kāi)之后就可以加入面條，然后加入適量的鹽和油，再用大火煮開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火煮3~5分鐘后盛起。

　　4.熱油鍋，倒進(jìn)蛋液煎至兩面金黃。

　　5.用飯鏟鏟碎雞蛋。

　　6.加入番茄翻炒，加入1湯匙白糖，加1點(diǎn)點(diǎn)鹽，放2湯匙的水煮2分鐘。

　　7.把煮好的番茄雞蛋澆在面條上面就可以了。

　　8.撒上蔥花后，把面條與番茄雞蛋拌勻來(lái)吃。

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