五款養生食譜治療白領失眠

　　失眠的食療方

　　酸棗仁粥：酸棗仁末15克、粳米100克。先將粳米煮熟，再下酸棗仁末煮5分鐘。具有養心安神、寧心止汗的作用，適合失眠、多夢、心悸、心煩、體虛多汗者食用。

　　桑葚水：鮮桑葚60克，加水煮沸后再小火煎煮10分鐘，每晚睡前1小時服用。桑葚味甘，性寒，具有補肝益腎、安神益智、補血滋陰、生津止渴、潤腸通便、明耳目、烏須發的作用，特別適合失眠伴有便秘、貧血、脫發、少白頭、耳鳴者食用。

　　大棗甘麥舒心茶：大棗12枚、小麥30克、甘草6克、合歡花9克，加水煮沸后用小火煮5分鐘。冷卻后調入蜂蜜，每日1劑，代茶飲。此茶具有益氣健脾、寧心安神的作用，非常適合更年期綜合征患者食用。

　　栗子紅棗燉烏雞：烏雞1只，洗凈，切塊，連同20個去殼板栗、20枚紅棗，一同放入砂鍋內加清水，用文火煮燉至雞肉爛熟。此方有健脾益胃、補腎填精的功效，適用于脾胃虛弱、氣血不足所致的失眠多夢，伴食欲不振、四肢乏力、腰膝酸痛及女子月經不調。

　　甘麥棗藕湯：蓮藕250克，小麥75克，甘草12克，紅棗5顆，鹽3克。將小麥洗凈，泡水1小時;紅棗泡軟，去核。將小麥、甘草、紅棗加水煮開，再加蓮藕小火煮軟，后加鹽調味。此湯有益氣養血、寧心安神的作用，特別適合氣色不佳的失眠者。

　　小米紅棗粥：小米60克，大棗6枚去核，蜂蜜30克。小米、大棗煮粥，粥成后調入蜂蜜睡前食用。中醫認為，脾胃功能不好，睡眠質量就差。小米、紅棗能調養脾胃，適合脾胃不合的失眠者。

　　失眠的養生茶

　　柏子仁：性平、味甘，可入心經、腎經、大腸經，具有養心安神、潤腸通便的功效，適合有頭昏目眩、面色少華、唇甲色淡、驚悸、盜汗、便秘等血不養心癥狀的失眠患者服用。取柏子仁5克，用水煎后服用，可在晚上臨睡前一次服完。

　　龍眼百合茶：龍眼肉加上百合，很適合中午過后飲用，有安神、鎮定神經的作用。

　　蓮藕茶：藕粉一碗，水一碗倒入鍋中不斷的攪拌，待攪勻后再加入適量的冰糖即可當茶喝，有養心安神的作用。

　　酸棗仁：性平、味甘、可入心經、肝經，具有養心安神、益陰斂汗的功效，適合有煩躁不安、驚悸怔忡、煩渴、盜汗等心肝陰血不足癥狀的失眠患者服用。取酸棗仁15~30克，搗碎，用水煎后服用，可在晚上臨睡前一次服完。

　　百合：性微寒、味甘苦，可入心經、肺經，具有潤肺止咳、清心安神的功效，適合有長期咳嗽、痰中帶血、虛煩驚悸、多夢、精神恍惚等陰虛肺燥、心神失養癥狀的失眠患者服用。取百合15~20克，用水煎后服用，可在晚上臨睡前一次服完。

　　遠志：性微溫、味辛苦，可入肺經、心經、具有寧心安神、祛痰開竅的功效，適合有健忘驚悸、神志恍惚、咳痰不爽、乳糖腫痛、心神不安、多夢等癥狀的失眠患者服用。取遠志3克，用水煎后服用，可在晚上臨睡前一次服完。