椰菜炒咸豬肉

　　材料：椰菜500克，韭菜花250克，紅辣椒1只，咸瘦豬肉250克，植物油適量，海鹽適量。

　　制作方法

　　1、洗凈椰菜，切成適量大小塊。

　　2、洗凈韭菜花，切去花蕾，切段(每節1寸左右)。

　　3、洗凈瘦豬肉，烚熟腌咸，切成片。

　　4、洗凈紅辣椒，切絲。

　　5、用植物油起鍋，炒辣椒絲、瘦豬肉、韭菜花，盛起后再加植物油炒熟椰菜，加少量食鹽，將炒好的咸豬肉、韭菜花炒1分鐘，上碟，便可食用。

　　健康貼士：椰菜炒咸豬肉，爽口香甜，營養豐富，人人皆宜。清熱氣，通大便，可以調理胃腸道，輔助治療消化系統疾病。該飲食烹飪方法簡單，適應人群廣泛，可較好的調整人體機能，改善亞健康狀態。

　　海苔豆腐卷

　　材料：豆腐、海苔、香油適量。

　　制作方法

　　1、豆腐瀝干水分(把豆腐放在一個盤子里，上面壓一碗水，待20～30分鐘)。切長方形的厚片兒。

　　2、海苔，用剪刀剪成長條，寬度比豆腐片的長邊短一點兒，長度足夠把豆腐片包起來。

　　3、用海苔把豆腐片包起來。鍋里放一點香油(芝麻油)，中火，把包了海苔的豆腐片兒放進去，將兩面露出來的豆腐邊兒煎黃。

　　4、倒入1～2匙雞湯，幾滴醬油，一點點糖，湯汁不必沒過豆腐，煎一下之后，翻面，讓豆腐的另一面也沾上湯汁，繼續煎到湯汁收盡就好了。取出，盛到盤子里，撒上熟芝麻。

　　健康貼士：海苔具有瓦解腫瘤細胞的能力，科學家推測應該是β-胡蘿卜素和納藻酸鹽這兩種成分在起作用。這道菜具有良好的抗腫瘤，強心健骨作用，對改善心慌氣短，胸悶憋氣，夜寐不安，多夢紛紜等癥狀頗有效益。

　　結語：以上就是今天小編為廣大上班族們帶來的關于上班族的養生之道，上班族們的時間很緊張，生活節奏很快，每天都很忙碌，但是別忘了自己的身體健康重要。希望今天小編的這篇文章能給上班族們帶來幫助!