對于學生來說，只有通過合理的膳食才能達到補腦健腦的目的。在日常生活中，只要你吃對了食物，就可以安神補腦。有哪幾款食物特別的適合大家來品嘗呢?下面小編就大家推薦八款養生湯的做法，營養安神補腦，一起來看看吧。

　　八款養生湯營養十足又安神

　　現代人不僅僅是白領的工作壓力大，很多學生一族也是用腦非常厲害的。

　　頻繁用腦過度會損傷大腦細胞和神經元，導致大腦衰退，出現記憶力下降、健忘等現象。因此，用腦一族應該多吃一些補腦的食物。

　　蓮藕蘋果排骨湯

　　材料：蘋果、排骨、蓮藕。

　　做法：新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30~40分鐘，放入切好的蘋果煲幾分鐘，即可食用。

　　功效：對于經常使用大腦的人來說，吃這款粥可以益血補髓，安神健腦。

　　蓮藕蘋果排骨湯，既可補充優質蛋白質，同時也可補充鈣、磷等礦物質和維生素，增強免疫力，益智健腦。

　　杞子煲生魚

　　材料：杞子15克、核桃仁60克、生魚1條、豬瘦肉50克、紅棗4個、生姜3片。

　　做法：杞子、核桃稍浸泡，漂洗凈;豬瘦肉洗凈;生魚宰洗凈，煎至微黃，濺入少許清水。一起與生姜下瓦煲，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火，煲約一個小時，下鹽便可。

　　功效：杞子藥食兼之，有補肝益腎、養陰明目的功效，且性味平和、甘潤可口。核桃亦為藥食兼之，有補腎健腦、益智溫肺的作用，且性平味甘香。合而煲生魚為湯，鮮美清潤可口，有補腦養腦、益智強身的功效，且性味平和。

　　這道飲食，對于白領已經考生來說，都是非常適合的。

　　浮小麥豬心湯

　　材料：浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。

　　做法：豬心對邊切開，洗凈積血，大棗去核，上料同放入鍋內，加適量清水，煲1小時，調味即可食用。

　　功效：健脾益氣，寧心安神，健腦益智。

　　鯽魚豆腐湯

　　材料：鯽魚2條、豆腐400克、姜1塊、細香蔥1棵、料酒1/2湯匙、食鹽1/2茶匙、白糖1/2湯匙、植物油2湯匙

　　做法：鯽魚煎至兩面金黃撈出備用。另起一砂鍋，放入煎好的鯽魚。一次性倒入足量的，已經燒開的水。

　　大火催開，放入姜片，倒適量料酒，開鍋后也要大火煮時間稍久一點，嫩豆腐小心切塊。當鯽魚煮的有些松散后，并且湯徹底變白，放入嫩豆腐改中火，煮至嫩豆腐表面出現孔洞。

　　加入適量糖提鮮(可不放)，鹽調味，關火后撒入香蔥碎即可。