風濕性關節炎吃什么好
如今生活條件好了,但是疾病似乎也在與時俱進,緊跟其后。風濕性關節炎讓眾多患者生活大亂,工作受困。治療風濕關節炎成了人們迫切的心愿。北京風濕病醫院專家提醒各位患者,治療風濕關節炎固然重要,刻不容緩,但是同時也要注意飲食。那么風濕性關節炎飲食吃什么好呢?下面北京風濕病醫院專家做了介紹。
風濕性關節炎的飲食
由于風濕性關節炎病程遷延,恢復緩慢,患者必須長期服藥治療,配合飲食調理不僅可以增加療效,而且可以彌補藥物治療的不足和抑制藥物的毒副反應,對該病的治療與康復十分有益。風濕性關節炎患者食療的基本原則是:辨證配食,具體的治療方法是:“虛者補之,實者瀉之”,“寒者熱之,熱者寒之,溫者清之,涼者溫之”,也就是說在為風濕性關節炎患者配膳時要根據病癥的陰陽、虛實、寒熱,分別給予不同的飲食治療。
一般來說,對于風痹者宜用蔥、姜等辛溫發散之品;寒痹者宜用胡椒、干姜等溫熱之品,而禁忌生冷;濕痹者宜用苡米、黑豆等利濕之品;熱痹者一般濕熱之邪交織,藥膳要求清中能利,而不宜食用辛辣刺激之品。
其次,在烹飪日常飲食時,為避免食物的有效成份被破壞,或使食物的性質發生改變,失去治療作用,一般不采用炸、烤、熬、爆等烹調方法,而多采取蒸、燉、煮、煲湯、酒浸、泡等方法,使烹飪的食物既美味可口,又使其保持藥性,且烹飪時以色拉油、玉米油、橄欖油、葵花子油和魚油為佳。
再次,風濕性關節炎患者的日常飲食有合理有節制。因風濕性關節炎病人,常見久病體虛,所以在進食時要守時、適量,不可暴飲暴食、饑餓失常。飲食應遵循高蛋白、中脂肪、低糖、高維生素、中熱量和低鹽的原則,少量多餐,少食刺激性食物,多味佳可口易消化的食物。且膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3:2:1為合適。此外,風濕關節炎患者的日常飲食應味佳可口、增強食欲的飯菜且以素食為主,可適量選食富含維生素E、C、A、B等豐富的蔬菜和水果,如蘿卜、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶、木耳、干果及草莓、烏梅、香蕉,以及含水楊酸的西紅柿、橘柑、黃瓜等。病人在飯后也可食用蘋果、葡萄等水果,也可適當飲用一些不含任何添加劑的果汁等天然飲料。
結語:通過上述的講解,大家應該知道了好多關于風濕性關節炎的相關知識了,大家應該好好注意一下的,我們應該知道怎么才能好好治療風濕性關節炎的。大家可以嘗試一下,還是相當有用的。希望小編的介紹能對大家有所幫助吧。