二味豬腦湯
原料:豬腦1個,淮山藥50克,枸杞15克,清水、食鹽、蔥、姜,適量。做法:上三味洗凈后同放入鍋中,加適量清水、食鹽、蔥、姜,煨熟即成。功效:可補脾腎,安神志。
蓮心大棗湯
原料:蓮心3克,大棗10枚。做法:蓮心研末與大棗共同煎湯,每日1次,飯后服。功效:可益氣補血,寧心安神。
菖蒲燉豬心
原料:石菖蒲10克,豬心1個,鹽適量。做法:洗凈后加水適量,放燉盅內隔水燉熟,加精鹽調味,飲湯食豬心。功效:可補心安神,化痰開竅。
女性多吃魚能預防抑郁癥
美國《流行病學》雜志刊文指出,每周至少吃兩次海產品的女性,患抑郁的風險就會降低25%,但吃魚對男人沒有明顯的幫助。
澳大利亞塔斯馬尼亞島孟西斯研究院的一組研究人員花費5年時間跟蹤調查了1400名年齡在26~36歲之間的志愿者。這些志愿者每天記錄自己的飲食,包括食用的各類海產品,如海魚、海蝦和貝類。與此同時,他們的心理健康情況也被依次記錄下來。
研究發現,女性吃魚的數量與患抑郁癥的幾率之間有著很強的關聯度。結果顯示,女性每隔一周吃一次魚,抑郁癥風險降低6%;每周吃兩次以上魚的女性,比每周吃兩次以下的女性,患抑郁癥的風險減少25%。
不過,對男人而言,并沒有這等好事。原因可能是因為男性從其他飲食渠道,特別是肉類上獲得了比女性更多的歐米珈3脂肪酸。食物、大腦和行為研究所所長理查德·馬什介紹,人類大腦有一部分是由歐米珈3脂肪酸長鏈脂肪酸構成,而這類脂肪酸是魚油中的常見物質。
另一種可能合理的解釋稱,歐米珈3脂肪酸可能與女性性激素共同作用來提升大腦健康,從而抑制抑郁癥產生的風險。
這項研究證明了多吃魚有利于女性的心理健康。當然,吃深海魚不僅有利于女性的心理健康,還有利于大腦的健康。專家推薦,人們每周可以吃兩次深海魚,如馬鮫魚、吞拿魚、三文魚和沙丁魚等。
有效預防抑郁癥幾種食物
補充維生素B族
維生素B族有益于抑郁癥治療,維生素B群能夠幫助體內氨基酸代謝,對神經系統作用巨大。研究發現,如果抑郁癥患者的血液中含有較多的維生素B12,患者治療后效果就比較顯著。老年患者如果體內含有較多的維生素B1、B2和B6,治療效果明顯好于一般抑郁癥患者。
含微量元素硒、鋅、銅豐富的食品
鋅在人體內主要以金屬酶的形式存在,其余以蛋白結合物形式分布于體內,缺鋅會影響腦細胞的能量代謝及氧化還原過程。食物中含鋅量高的是牡蠣,動物肝腎、奶制品中也有分布。體內缺銅也會使神經細胞的內抑制過程失調,使內分泌系統處于興奮狀態而失眠。烏賊、蝦、羊肉、蘑菇等均含銅豐富。心理學家們發現人在吃過含有硒的食物后,普遍感覺精神好,思維更為協調。硒的豐富來源有干果、雞肉、海鮮、谷類等。復合性的碳水化合物,如全麥面包、蘇打餅干也能改善情緒。
核桃與黑芝麻
核桃仁30克,黑芝麻30克,桑葉80克,搗泥做丸,每丸重3克,每服3丸,一日兩次。可治神衰健忘,失眠多夢,同時又可益氣補腎,也是一種不錯的中醫失眠抑郁癥食療方法。
結語:抑郁癥是我們日常生活中比較熟悉的一種精神疾病,而抑郁癥是一定要及時就醫治療的,但是在日常的飲食上有一些注意事項還是需要大家注意的,并且有許多的食物對于抑郁癥的治療也是非常的有效的,有抑郁傾向的可以多吃吃。