通過飲食,能吸收碳水化合物促進健康,而蔬菜水果中碳水化合物較多,為此蔬菜水果,我們要多多的攝入,而其中梨子,更是重要的水果,其水分較多,為此還有“天然礦泉水”的美譽,同時,還會將梨子稱作“百果之宗”,冬天出現感冒伴隨著咳嗽,很多人會想著吃點梨子緩解,那么吃梨子到底有哪些功效?
關于營養
在梨子中有碳水化合物、熱量、糖分、維生素C、脂肪、膳食纖維、胡蘿卜素、礦物質等,基本上見到的營養素,在梨子中或多或少都存在。
關于功效
在古籍中對于梨子的描述有很多,《本草綱目》:梨,治風熱、潤肺、涼心、消痰、解毒。中醫還建議不要只吃梨子的果肉,其果皮、種子都是好的,也能入藥治病。
食用好處
滋潤肺部
吃梨子潤肺,這樣的好處大家都知道,梨子中水分較多,對滋陰潤肺有幫助,起到了祛痰止咳的作用。在冬天會出現風熱感冒,對肺部有損傷,引起肺熱,可以吃點梨子緩解。
保護咽喉
正如上面說的,梨子被稱作“天然礦泉水”,很大一部分是因為水分多,能解除上呼吸道感染導致的咽喉干燥、痛癢,不斷的滋養喉嚨。如果你從事新聞播報工作,好堅持吃梨子滋潤喉嚨。
幫助消化
飯后吃水果很多人喜歡做,可以較好的促進消化,梨子具有較強的幫助消化能力。當然好在飯后一個小時食用。同時需要注意的是,不要在感覺饑餓的時候吃梨子,那樣可能會越吃越餓。
保護心臟
吃梨子能吸收維生素B,能保護心臟,減輕了心臟壓力。對心臟調節來說,能增強了心肌活力,使心臟更強健。
預防便秘
吃梨子時,還會發現舌頭有粗糙的感覺,造成這種感覺是因為木質素造成的,而這也會刺激腸道,促使腸道蠕動;梨子中的膳食纖維還能促進胃腸蠕動,避免有害物質沉積,進而能預防便秘。
吃梨子對身體好,在冬天食用效果會更好,這樣吃才是好的方式。
蒸梨子吃
如果一直咳嗽,久久不見好轉,可以蒸一個梨子吃,作為傳統的藥膳食療方式,蒸梨子吃得到推崇,食用時把梨子從蒂下三分之一部位切開,把其中的梨心挖干凈。可以加入川貝、冰糖。將梨子放在碗里,放在蒸鍋中,大火蒸一個小時,即可食用,這道蒸梨子對潤肺、止咳、化痰非常好,可以多嘗嘗。
冰糖雪梨水
簡單的方式,煮梨子水喝,冰糖雪梨水就非常不錯。把梨子清洗干凈切成塊狀,加入適量的清水、冰糖一起熬煮,方法簡單,適合肺熱、咳嗽患者食用。
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