白菜是我們日常生活當中經常見到的一種蔬菜,蔬菜的營養價值非常豐富,而且做法美味,所以很多人都喜歡吃。那么你白菜怎么做好吃嗎?今天小編推薦大家白菜六種吃法能治病,趕緊來看看吧!
白菜湯
白菜1000克,豆腐皮50克,紅棗10個,加水適量,燉湯。可治肺燥咳嗽、大便干結。
白菜露
白菜搗爛絞汁200毫升,飯前加熱,溫服,每天2次。可治療胃潰瘍。
白菜綠豆
白菜根莖頭1個,綠豆芽30克,將白菜根莖頭與綠豆芽同煮,溫飲,每天2~3次,每次100~200毫升。有清熱解毒作用,可治療外感溫熱之邪引起的發熱、頭痛、鼻塞、口干等癥。
菜根紅糖飲
白菜根300克,生姜3片,紅糖60克。將菜根洗凈與姜、糖同煮,熱飲。有解毒、散風寒之功,可治療外感風寒之邪引起的惡寒、發熱、頭痛、無汗、惡心等癥。
白菜炒肉片
白菜500克,洗凈切段,瘦肉100克,切片與白菜同炒。有通腸胃補精血之功。
水煮鮮菜葉
白菜葉200克,用開水煮食。可治療小便不利、煩熱口渴、消化不良等癥。
大白菜10種黃金搭檔
1.白菜+蝦米
白菜含豐富的維生素C,蝦米含高蛋白、鈣和磷。二者同食,有解熱除燥、補腎壯陽、滋陰清肺、健脾開胃之效,常吃有預防便秘、痔瘡、動脈硬化、結腸腫瘤和某些心血管疾病的作用,還可有效防止牙齦出血及壞血癥。特別適宜體弱乏力、肺熱咳嗽者經常食用。