現代人的生活節奏越來越快，很難有時間來慢慢做一頓營養早餐。其實營養食譜并不一定需要耗費很長的時間，也有一些簡單又快速的養生食譜。那么你知道冬季養生食譜有哪些嗎？今天小編推薦給大家6款簡單美味的營養食譜，趕緊來學習一下吧。

　　1、早餐燕麥餅

　　材料：黃油60克，砂糖50克，蛋1個，普通面粉1杯，泡打粉1茶匙，燕麥100克，牛奶100毫升，葡萄干0.25杯，花生碎0.25杯。

　　做法

　　1)黃油加熱溶化成液體后拌入砂糖攪勻。

　　2)打入一個雞蛋入黃油糖中，并攪拌均勻。

　　3)將面粉過篩，再與燕麥片，泡打粉混合，一口氣倒入步驟2種，攪拌成面糊，再在均勻的面糊中加入牛奶，葡萄干，花生碎，各種自己喜歡的堅果都可以放入，比如核桃仁，瓜子仁，杏仁，烘焙專用的巧克力豆等。

　　4)將面糊分成若干個小餅，放在鋪好錫紙的烤盤上，烤箱預熱5分鐘，以180度烤10-15分鐘就好了。

　　2、鮮蝦三明治

　　材料：蝦8只，黃瓜，奶酪1片，沙拉醬，切片土司2片。

　　做法

　　1)把蝦皮剝掉，留蝦尾巴，然后用小刀在蝦身上穿過，(可憐的蝦)挑去泥腸，把尾巴從傷口穿出去，成為松鼠狀。下鍋燙熟，瀝干。

　　2)面包片切掉邊，一分為四。黃瓜切成圖上的樣子，奶酪片一分為九。

　　3)然后，在面包片、黃瓜、奶酪、蝦上分別沾一點沙拉醬，疊在一起，裝盤。

　　3、雜糧三明治

　　材料：雜糧土司三片，雞蛋一個，火腿4小片，早餐奶酪一片。

　　做法

　　1)雞蛋倒入鍋中煎成蛋餅。

　　2)準備雜糧土司三片去掉外皮，以及其他材料。

　　3)取一片土司，上面平鋪火腿。

　　4)放入一片奶酪;再放一片土司，上面放雞蛋。

　　5)上面再放一片土司，對半切成三角形即可。