2、豬骨淖水,加幾片生姜。
3、除新鮮百合之外所有材料放入湯煲中,大火煲開后轉小火2小時。
4、起鍋前加入百合,再煲5分鐘即可,加鹽調味。
5、銀耳泡發撕小朵;新鮮百合洗凈,去掉兩頭;無花果洗凈。
6、雪蓮果洗凈去皮切小塊;除百合之外所有材料入鍋。
7、大火煮開后轉小火煮30分鐘至銀耳軟糯,起鍋前加入百合。
8、加入片糖,小潺加的是黃片糖,所以色澤發黃。
9、等糖溶化后,即可裝碗開喝。
菊花瘦肉雪蓮果
材料
雪蓮果、豬瘦肉、干菊花。
做法
1、將雪蓮果洗凈去皮,削切成一片片雪蓮果片。
2、把豬瘦肉切成肉片,放酒、鹽腌制一會。
3、干菊花開水泡開。
4、鍋里水開后,把肉片、雪蓮果片菊花湯水一起倒入。
5、煮燉開后,加鹽即可。
功效
清肝解毒去火、潤腸通便等功效,有效的防治面痘、暗瘡,也是養顏美容的天然保健品。