男性春季養生食譜
五味子粥
配料:五味子10克、大米100克。
做法:大米、五味子,一起文火熬制。
功效:五味子可以養肝、補腎,大米有保肝、護胃的作用,酒后進食能夠減少大量酒精對肝的損害。
三味健脾養腎粥
配料:白術15克,首烏10克,枸杞子20克,白米250克。
做法:白術和首烏入鍋煮,經一段時間后撈出,將其湯與枸杞子、大米一起熬至入味。
功效:健脾補腎,強壯肌肉。白術易補氣健脾,首烏可補腎、補血、養腦、烏發、安神,枸杞子能養血補腎。在增加蛋白質前飲用,有利于營養物質更好吸收。
蓮子芡實粥
配料:蓮子50克、芡實15克、大米300克。
做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥過稠。
功效:蓮子可以健脾寧心,芡實能夠健脾補腎,常喝能夠緩解壓力、防止因工作緊張造成的失眠等不適。
紅參苓術燉牛腱
材料:紅參、云苓8克、白術3克、牛腱150克、姜片適量。
做法:將牛腱洗凈切片,再與洗凈的藥材一起放進燉盅內,加清水300毫升,隔水燉2小時即成。
營養分析:紅參味甘微苦性平,能大補元氣、補脾益肺、生津安神,凡氣血津液不足之癥皆可應用。云苓味甘淡性平,健脾利水,寧心安神。白術味甘微苦,性溫,健脾燥濕、利水、安胎。牛腱性平味甘,能補中益氣
適用人群:脾胃虛弱所致的胃脘脹痛、腹痛泄瀉、食欲不振者;病后體弱、營養不良者。
扁豆苡米燉雞腳
材料:雞腳100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。
做法:將雞腳去衣洗凈飛水,再與洗凈的藥材一起放進燉盅內,加清水300毫升,隔水燉2小時調味后服用。
營養分析:扁豆味甘性溫,補脾而不膩,性溫而不燥;苡米味甘淡、性平;而強筋骨之效以雞腳為。適用人群:因脾虛濕重所致之胃腸炎而見大便泄瀉者尤佳。
總結:上文主要向大家介紹的是不同類型的養生食譜,身體不適飲食調理健康,不同的養生食譜它的的功效是不一樣的,小編的這篇文章為大家羅列了很多養胃、養肝等養生食譜,大家不妨趁著假期在家里面學著做哦,讓家人也一起調養身體吧!