胡蘿卜
性味甘平，中國醫學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。
中醫養胃方式
1、飲食療法
要養成良好的飲食習慣，三餐要定時定量，宜食清淡溫軟的食物，多吃水果蔬菜令大便通暢健脾養胃。
2、運動療法
適當的運動有健脾養胃的功效，運動不僅能鍛煉身體，增強體質，還能增加腸胃的蠕動，促進消化。
3、按摩療法
適當的自我按摩可以改善腸胃功能，經常按摩胃部和足三里，能增加腸胃動力，促進消化。
春季養胃吃什么
多吃粥
多吃粥類食品是我國傳統的保健方法，對于胃大有好處。用于防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用中藥決明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖適量煮成粥。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用，也有養胃的作用。
多喝湯
喝湯好喝豆類湯，綠豆性涼，具有清熱功效。綠豆還可以和薄荷作成綠豆薄荷湯，綠豆與南瓜一起作成綠豆南瓜湯，綠豆和薏仁米一起作成綠豆薏仁米湯，綠豆和金銀花一起作成綠豆銀花湯。另外，用西瓜皮和花生各100克，麥芽、薏仁米各50克，煮成湯汁飲用，都有很好的清熱養胃的作用。
適當吃酸味食物。酸味食物除了生津解渴、健胃消食外還可以殺菌防病。酸味食物可以殺死菜中的細菌，可預防腸道傳染病。酸味食物還有一大好處就是促進營養物質吸收，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、菠蘿、芒果之類，既能拿來榨果汁、做水果沙拉，也能入菜
中醫教你春季養胃的3個方法
胃病的發生與人們的日常生活習慣息息相關。尤其是與不良生活習慣密切相關。中醫強調“三分治七分養”，尤其春節期間大魚大肉，腸道負荷加重，節后更應重視腸胃的調養。那么節后該如何養胃護胃呢?
不渴也要喝水
節日里，腸胃承受著比平時大幾倍的負荷。因此，節后為腸道“洗澡”很必要。要注意減少精制米面、糖果、甜點的攝入，特別要注意多喝水，好喝白開水或茶水。這樣可以加快胃腸道蠕動和新陳代謝，減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。
