孕婦夏季養生食譜
萵筍雞湯
食材：萵筍半根，綠豆20g，雞一只,大料2粒，料酒2匙，雞粉1匙，鹽適量。
制作方法
步驟1、萵筍去葉、外皮，切成小塊備用;綠豆洗凈，用冷水浸泡2小時;
步驟2、雞內臟去掉，洗凈，切小塊，放沸水里汆燙，撈出后洗凈備用;
步驟3、高壓鍋加水，燒開，放萵筍、綠豆、雞塊，加料酒、八角，壓熟后熄火，放氣，加雞粉、鹽調味即可。
健康提示：產后喝些雞湯能促進乳汁分泌，喝湯的同時也要吃肉，因為很多營養都在肉里，并沒有溶入湯里。
木耳豬腳湯
食材：水發木耳50g，黃花菜15g，豬腳一斤，蔥，姜，鹽，味精，辣椒，鮮湯適量。
制作方法
步驟1、木耳、黃花菜洗凈，木耳撕成片，黃花菜切段，辣椒洗凈切絲;
步驟2、豬腳洗凈后剁成塊，放入沸水里燙一下，撈出放涼;
步驟3、鮮湯倒入鍋里，煮沸，放入豬腳，用小火煲熟后，放入木耳、黃花菜，加鹽、味精、辣椒絲，再煮15分鐘即可。
健康提示：女性產后少乳，人們首先想到的就是吃豬蹄湯、雞湯、鮮魚湯、瘦肉湯等，這是因為，肉湯中含有豐富的水溶性營養，對于產婦來說可以起到滋補、催乳的作用。
鯽魚豆腐湯
食材：小油菜3棵，豆腐300g，鯽魚4條，雞粉，味精，鹽。
制作方法
步驟1、小油菜心洗凈，放沸水里汆燙，瀝干，鯽魚去內臟，洗凈，豆腐切塊，汆燙后撈出放涼備用;
步驟2、油鍋燒熱，放入鯽魚，煎兩面金黃，倒入開水，用小火將湯熬成濃白色，然后放入豆腐塊，加味精、鹽、雞粉，后放小油菜煮熟即可。
健康提示：鯽魚營養充足，對催乳有不錯的效果，對產婦恢復亦有很好的補益作用，與豆腐搭配，則具有益氣養血、健脾寬中的作用，豆腐的營養價值也頗高，對新媽媽產后康復以及乳汁分泌有很好的促進作用。
