不管是鰱魚還是絲瓜都是具有非常有效的通乳的作用的食物,但是如果能夠將它們放到一塊進行烹飪的話,那么其通乳的效果可不止是一加一等于二那么簡單。所以專家提醒,如果產婦出現奶水不足的現象時,飲食療法才是具有科學意義的。
4.鯽魚燉雞蛋
新媽媽有奶水不足的情況時,不妨多吃鯽魚,鯽魚具有很好的生精養血以及下乳催奶的功效,特別是與具有滋陰潤燥、養血息風作用的雞蛋共制成菜,其催奶的效果更加的明顯。在產后經常食用鯽魚燉蛋不但可以促進乳汁的分泌,同時還能夠有效的促進母體的恢復,可謂是一舉兩得。
面對奶水不足吃什么的問題,很多老一輩的人都認為在坐月子期間一定要多吃雞蛋,這樣才能補充足夠的營養,這是非常錯誤的。就算雞蛋營養十分豐富,但如果吃太多的話不但會造成營養的浪費,同時還會造成產婦的身體負擔,因此專家建議,一天中產婦吃雞蛋的個數不能超過五個。
5.花生雞腳湯
按照我國傳統的文化,產婦在坐月子期間必須要喝花生雞腳湯,它具有很好的催乳功效。經過現代科學研究發現,花生雞腳湯中含有大量豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素b2、尼克酸等營養物質,因此的確具有有效的養血催乳、活血止血、強筋健骨的功效。
產婦在哺乳期間多吃花生雞腳湯不但能夠促進乳汁的分泌,同時對產后身體的恢復也具有很好的作用,不僅如此,經常飲用花生雞腳湯還可以促進惡露排除并且起到防止產后出血的作用。
坐月子食譜
烏魚絲瓜湯
食材:烏魚1條,絲瓜300克,鹽、香油、黃酒、姜各適量。
做法
1.烏魚宰殺處理干凈之后剁成塊,備用;絲瓜去皮,清洗干凈后切段備用;生姜清洗干凈,切片備用;
2.鍋中放入適量的食用油,燒熱后放入魚塊煎至微黃,然后注入清水同時放入姜片、鹽、黃酒,用大火煮沸。接著再用]小火慢燉至魚七成熟,加絲瓜滾煮約1分鐘。
3.在出鍋之前放入適量的香油,這樣可以讓這款食譜更具催奶的功效。
瘦肉冬瓜湯
食材:豬瘦肉75克,冬瓜150克,香菜、雞湯、鹽、香油、姜、蔥、紹酒各適量。