壽司
材料
大米，胡蘿卜，黃瓜，火腿腸，金槍魚罐頭，雞蛋1個。
做法
1、大米加水煮熟，煮熟的飯要硬一點。
2、趁飯熱的時候加入鹽，白醋，糖=1:3:5拌勻，涼涼。
3、黃瓜，胡蘿卜，火腿腸切細條。
4、雞蛋打散加一勺濕芡粉，在平底鍋內攤蛋皮。
5、把紫菜放壽司簾上，蛋皮放紫菜上，再把材料放上去，卷壽司簾，卷緊。
6、用刀均勻切開壽司卷。
蔬菜壽司
材料
菠菜、胡蘿卜、雞蛋、米飯、壽司簾、保鮮膜。
做法
1、菠菜、胡蘿卜分別汆水切成細末。
2、雞蛋打散炒熟切成細末。
3、米飯煮熟后乘溫熱拌入鹽和麻油，放至基本冷卻后分成四份，分別拌入準備好的材料。
4、壽司簾上鋪一張保鮮膜，放上一份米飯，像卷壽司一樣卷緊成型，打開后改刀成段，至全部做完。
結語：以上就是三九養生堂為您帶來的幾款壽司的美味食譜，大家學會了嗎?壽司營養豐富，口感細膩，味道鮮美，是老少皆宜的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助，那就請您趕緊試試吧。
