3.鍋中水燒開放入芹菜綽燙過涼。
4.炒鍋倒油爆香蔥姜倒入肉絲翻炒至變色盛出。
5.然后倒入芹菜和黑木耳翻炒。
6.加入生抽。
7.加入鹽和糖翻炒。
8.在倒入肉絲混合翻炒。
9.后淋入少許的香醋。
10.淋入香油和雞精。
11.翻炒均勻關火。
干鍋平菇
主料
平菇260g。
輔料
油適量、豆瓣醬適量、蔥花適量、雞精適量、油炸花生米適量。
步驟
1.準備食材。
2.平菇洗凈撕成條狀。
3.用沸水略焯。
4.撈出后擠凈水份。
5.鍋中油燒熱，入豆瓣醬炒香。
6.加入擠凈水份的平菇。
7.充分煸炒。
8.炒至菜色入味，加入蔥花。
9.關火后加入少許雞精。
10.加入適量油炸花生米翻勻出鍋。
結語：看了上述的秋季食譜，是不是覺得既營養又美味呢，對于一直都關注養生的小伙伴們來說，秋季也是個很好的養生季節，以上就是秋季養生時該吃的一些食物，動起手一起做一做吧。
