乳汁是寶寶來到人世的第一飲食,媽媽的乳汁豐足與否,直接關系到嬰兒的健康。但由于產后的飲食、情緒、工作或睡眠失調造成肝氣郁結、氣血虛弱,很多媽咪會出現缺乳現象。產婦下奶有哪些下奶食譜呢?下面就讓小編給大家介紹一下產婦下奶食譜吧。
奶稻米食譜
原料:精選山東奶稻米、粉衣花生仁、紅棗、木瓜粉。
做法:方法一(小公雞湯法)用半只小公雞,加水2000~2500毫升,不添加任何調料,放入鍋內,加熱30~50分鐘中熬成公雞湯,把肉撈出來,光取其湯然后加奶稻一包放入鍋中,加熱20分鐘~40分鐘熬成粥,分早、中、晚三次服用。
備注:小公雞不到一年的公雞。
方法二(羊肉湯法)用250克羊肉,加水2000~2500毫升,不添加任何調料,放入鍋內,加熱30~50分鐘中熬成羊肉湯,把肉撈出來,光取其湯加奶稻一包放入鍋中,加熱20~40分鐘熬成粥,分早、中、晚三次服用。
方法三(驢頭下顎骨湯法)把0.5~1kg驢頭下顎骨頭,加水2000~3000毫升放入鍋內,加熱30~50分鐘熬出湯,把驢頭下顎骨頭撈出來,光取其湯加奶稻一包,加熱20~40分鐘熬成粥,分早、中、晚三次服用。
燉豆腐豬蹄香菇
此菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等,能益氣生血、養筋健骨,通絡下乳,行氣散結,清熱解毒。特別適合婦女產后食用,對于乳汁分泌不足者,具有良好的生乳作用,對于乳絡不通,脹乳汁少或乳脹生結,疼痛乳少,乳房微熱者,有通絡行乳,散結止痛,清熱除瘀的作用,能促進乳汁通利,防止乳腺炎的發生。
原料:豆腐、絲瓜各200克,香菇50克,豬前蹄1個(約1000克左右),鹽10克,姜絲5克,味精3克。
制作
1、凈豬蹄去凈毛,清水洗凈,用刀斬成小塊,待用。
2、把豆腐放入鹽水中浸泡10-15分鐘,用清水洗凈,切成小塊。
3、將絲瓜削去外皮,清水沖洗凈,切成薄片。
4、把香菇先切去老蒂頭,清水浸軟后,洗凈。
5、將豬蹄置于洗凈的鍋中,加水約2500克,于爐火上煎煮,煮至肉爛時,放入香菇、豆腐及絲瓜,并加入鹽、姜絲、味精,再煮幾分鐘后即可離火,分數次食之。
骨頭海帶湯
做法
1、將棒骨洗干凈,從中間剁開,讓骨頭里面的骨髓露出來。鍋中放入足量的清水,并將洗凈的棒骨放進去,用中火煮。