小貼士
1、面團含水量不高比較硬，只要揉搓成團即可，不必揉勻。
2、這樣比較硬的面團壓面條的時候不使用薄面也不會粘連。
3、面條的水要多一些，煮出的面條才爽利。
陽春面的食療價值
陽春面含有蛋白質、脂肪、碳水化合還能提供人體必需的B族維生素和部分礦物質。陽春面易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
1.提高免疫力
陽春面富含蛋白質，是維持免疫機能重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。
2.補充能量
陽春面含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量。
3.補血益氣
陽春面適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。
結語：以上就是三九養生堂為您總結的內容，通過上文大家知道怎樣做出好吃的陽春面了吧。陽春面不僅味道鮮美，湯汁清香，而且常吃還有提高抵抗力、補充能量、補血益氣等功效哦，對我們的健康有非常大的幫助哦。按照上文的方法，大家也可以做出好吃的陽春面哦，趕緊來試試吧。
