咖喱雞翅是人們日常生活中常見的一道美味佳肴，很多人都喜歡吃咖喱雞翅，雞翅是雞肉中嫩，好吃的地方，但是人們常說雞翅的激素比較多不建議女性朋友多吃，那么咖喱雞翅的做法大家知道嗎?咖喱雞翅怎么做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下咖喱雞翅的做法大全吧。

　　咖喱雞翅

　　材料

　　雞翅熟土豆，青豆精鹽，雞精，咖喱粉，料酒，鮮湯，水淀粉。

　　做法

　　將雞翅洗凈，土豆切成滾刀塊，青豆洗凈瀝干水分，坐鍋點火倒入油，油溫四成熱，放入咖喱粉炒出香味，倒入雞翅、土豆煸炒，加入精鹽、鮮湯、雞精、青豆用小火燜20分鐘，出鍋前水淀粉勾薄芡，即可出鍋。

　　咖喱雞翅

　　材料

　　雞翅，熟土豆，青豆，精鹽，雞精，咖喱粉，料酒，鮮湯，水淀粉。

　　做法

　　將雞翅洗凈，土豆切成滾刀塊，青豆洗凈瀝干水分;

　　坐鍋點火倒入油，油溫四成熱，放入咖喱粉炒出香味，倒入雞翅、土豆煸炒，加入精鹽、鮮湯、雞精、青豆用小火燜20分鐘，出鍋前水淀粉勾薄芡，即可出鍋。

　　小訣竅

　　雞翅-英國近一項研究發現，雞肉的營養價值大不如前。

　　青豆蛋白質、鈣質豐富;枸杞子清熱明目;山藥健脾;玉米是雜糧，B族維生素充足，熱量高;松仁有補養、滋潤臟腑和肌膚的功效。

　　咖喱雞翅

　　材料

　　咖喱，雞翅，洋蔥，胡蘿卜，泡發黃豆，料酒。

　　做法

　　1.洋蔥，胡蘿卜洗凈切塊。

　　2.雞翅洗凈劃幾刀，放少許料酒腌一會去腥。

　　3.鍋里放少許油把雞翅煎至兩面微黃撈出。

　　4.放洋蔥炒出味.依次放胡蘿卜，放黃豆炒勻。

　　5.放煎好的雞翅，加入開水。

　　6.放入兩大塊咖喱。

　　7.蓋鍋蓋轉中小火煮至汁濃稠即可小訣竅不夠味可以放少許鹽 雞翅宰不宰斷隨自己! 我本想放土豆的，我一個人吃，怕太多，就改為用黃豆，黃豆入味后也很香呢，而且還有嚼頭!

　　咖喱雞翅

　　材料

　　咖喱醬(沒有咖喱醬也沒有關系，咖喱粉也可以)，土豆(一兩塊)，胡蘿卜(一兩塊)，雞根翅(你能吃多少，就買多少，就好就買超市里的)。

　　做法

　　1、把土豆胡蘿卜洗凈并切塊，放到一個小碗里，再用些水放入小碗里，再把小碗放入微波爐里，熱到土豆和胡蘿卜都變軟為止，大概五六分鐘。

　　2、再把雞根翅放入有水的鍋中煮個五六分鐘。

　　3、后把土豆和胡蘿卜和雞根翅倒入鍋中，撒上咖喱粉(七八勺即可)。

　　4、再反復翻炒即可出鍋。

　　香煎咖喱雞翅

　　材料

　　雞翅，少許鹽，料酒，2大勺咖喱粉。

　　做法

　　1、雞翅洗凈后用少許鹽、料酒、兩大勺咖喱粉腌制2小時以上。

　　2、平底鍋燒熱，略放丁點油，入雞翅膀。

　　3、中小火兩面煎透即可。

　　4、腌制好，烤箱200度預熱10分鐘，烤15-20分鐘(視雞翅塊頭大小來定)，中途翻身即可。